湖北荆州特产小零食?
零食有
1. 荆州鱼糕:这是湖北荆州的传统名菜,口感鲜美,营养丰富。
2. 小胡鸭:小胡鸭是一家湖北荆州知名的熟食品牌,其产品包括香酥鸭、卤味鸭等,口味独特,深受消费者喜爱。
3. 张飞豆干:张飞豆干是湖北荆州的传统小吃,口感独特,有嚼劲。
4. 荆州锅盔:这是一种传统的湖北小吃,烤制而成,口感香脆可口。
5. 荆州八宝饭:这是湖北荆州的特色美食,由糯米、红枣、核桃仁等多种食材制成,口感丰富。
湖北荆州十大硬菜?
俗称“十大碗”。
在八十年代,吃席,称为“吃十碗”,其菜品分别是鱼糕,漂圆,扣肉,煎鱼,粉蒸肉,炒鸡丁,炒猪肝,烩干笋,煎豆腐,炒和菜。随着时代的变迁,菜品也有不断的变化,譬如现在就有了火锅的加入,比较高级的火锅是野生团鱼火锅、本地土鸡火锅等。
总之,时代不同,地域不同,菜品也有不同。
湖北荆州是鱼米之乡,食材丰富,也有很多好吃的特色的菜肴:红烧甲鱼、清蒸鱼糕、小胡鸭、沙道观杜家鸡、公安牛肉、比架鱼肚,麻辣小龙虾、排骨藕汤、皮条鳝鱼、石首牛骨头!这是比较有名的十大硬菜,另外还有用莲子米,莲藕,菱角做的炒河三鲜等地方特色美食。
荆州哪些特产零食可带走?
荆州的鱼糕、八宝饭和梅菜扣肉这三样特产都是可以带走的。鱼糕、八宝饭和梅菜扣肉是荆州三宝,在荆州花台的中百超市一楼有专柜,都有真空包装的礼盒装,特别方便携带。还有小胡鸭也是荆州一绝,现在都有各种小包装,特别适合带走。
荆州特产排名前十名?
1、荆州鱼糕
荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志产品。
荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。
2、公安牛肉
公安牛肉,湖北省荆州市公安县特产,中国国家地理标志产品。