瓜类家常菜做法？
食材准备
黄瓜、蒜泥、盐、味精、糖、麻油，酱油
制作过程
1.将黄瓜洗净，用刀背将黄瓜拍碎后切一下。
3.将酱油、味精、白糖、蒜泥放在一起搅拌成酱汁。
4.将酱汁浇入腌制好的黄瓜里， 搅拌均匀，淋上麻油就可以吃了。
食材准备
调料：植物油(20克)， 盐(3克)， 味精(3克)
制作
1、将荔枝去皮、核；
2、丝瓜去皮洗净，切片；
3、炒锅添水烧开，放入荔枝肉焯一下，捞出控水；
4、炒锅注油烧热，放入荔枝肉翻炒，再放入丝瓜片、精盐炒熟，撒入味精即可。
冬瓜炒丝瓜的家常做法？
以下是冬瓜炒丝瓜的家常做法：
1. 将冬瓜和丝瓜洗净，切成小块。
2. 蒜末和姜末备好。
4. 加入丝瓜块翻炒，加些盐翻炒。
5. 加入冬瓜块继续翻炒，加些鸡精炒匀即可。
以上是冬瓜炒丝瓜的家常做法，您可以根据自己的口味和需求进行调整。
冬瓜炒丝瓜是一道常见的家常菜,做法也比较简单。以下是一份冬瓜炒丝瓜的家常做法:
所需食材:
- 冬瓜 200克
- 丝瓜 200克
- 蒜头 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
食材：
丝瓜1根、冬瓜一块，鸡蛋1个、盐少许、白糖适量、味精适量、食用油适量、水淀粉1碗。
做法：
第一步，丝瓜去皮切滚刀块，冬瓜切块，大蒜拍碎备用，鸡蛋打散备用。
第二步，起锅烧油，放入大蒜爆香，放入丝瓜，冬瓜翻炒，加点盐，将丝瓜，冬瓜翻炒变软。
准备食材：冬瓜一块，丝瓜一根，苦瓜一根，葱花少许，海鲜菇50克，鸡蛋一个，适量的盐，鸡精。
丝瓜切成滚刀块，海鲜菇切段，冬瓜切片，苦瓜切片。鸡蛋炒碎。
炒锅烧油，油热下入葱花爆香，下入丝瓜块，苦瓜片，冬瓜片炒软，下入海鲜菇翻炒几下，倒入开水，水开放入鸡蛋碎，加入盐，鸡精调味即可。
1/8 将冬瓜，丝瓜洗净，去皮，去头尾，切块。
2/8 热锅，放入蒜末和油，爆香蒜末。

3/8 加入冬瓜。

4/8 加入适量的冷开水，大火焖至八分熟。

5/8 加入适量的鱼露调味。

醋炒角瓜的做法？
醋炒角瓜（西葫芦）是一道家常菜，做法简单又美味。以下是醋炒角瓜的基本做法：
准备材料：
角瓜（西葫芦）：适量，洗净后擦成丝状备用。
葱：适量，切成葱花。
醋：适量，用于调味。
盐和鸡精：适量，用于调整味道。
食用油：适量，用于炒制。
开始烹饪：
锅中倒入适量的食用油，加热至微热。
南瓜炒丝瓜家常做法？
南瓜炒丝瓜是一道美味的家常菜，制作方法简单，口感鲜美。以下是南瓜炒丝瓜的家常做法：
所需材料：
1. 南瓜 300克
2. 丝瓜 200克
3. 蒜末 10克
4. 姜末 10克
5. 食用油 适量
6. 盐 适量
7. 鸡精 适量
8. 料酒 适量
五花肉炒西葫芦的家常做法？
五花肉炒西葫芦是一道简单易学又美味的家常菜。
1. 其中，家常做法的主要材料是五花肉和西葫芦，五花肉可以去掉骨头和筋膜，切成小块，西葫芦去皮切成薄片备用。
2. 现在，将处理好的五花肉在热锅中煸炒几分钟，直到其熟透且表面变色。
然后将炒好的五花肉捞出备用。
3. 接着，将西葫芦放在热锅中翻炒，炒至软化和熟透为止。
4. 最后，将炒好的五花肉加入西葫芦中翻炒，加入适量的盐和生抽调味即可。
综上所述，五花肉炒西葫芦是一道美味又简单的家常菜，值得我们一试。
