2岁宝宝一星期菜单?
比如早上可以给宝宝做着小鸡蛋松饼,土豆菜饼,然后再来杯牛奶,这样早餐的营养就很全面了。
晚餐可以安排些蔬菜面条,可以事先做好排骨红萝卜汤,然后把细面过水捞出来放到排骨汤里。
宝宝的饮食尽量避免太油腻,太咸就好了。
豆渣怎么做才好吃?
第一、葱香豆腐渣饼,材料:黄豆豆腐渣半斤、鸡蛋四枚、面粉一两、香葱花、盐、油各适量。
第二、***松饼,材料:准备***一碗、鸡蛋两个、面粉二两、奶粉一两、蜂蜜三勺。
第三、香酥***球,材料:豆渣半斤、五花肉馅半斤、鲜香菇半斤、洋葱一个、鸡蛋两个、面包糠约八两、葱、姜末、料酒、胡椒粉、鸡精、香油各盐适量。
第四、桂花***饼干,材料:***半斤、低筋面粉二两、黄油一两、糖桂花五勺,鸡蛋三个。
第五、***牛肉包子,材料:***半斤、蔬菜一斤、面粉一斤、葱、姜、老抽、五香粉、味精、盐各少许。
1)豆渣粥 用料:豆渣与西人店都可以买到的玉米面,一比一左右。 加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。
特点,比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。
2)小豆腐 用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等 做法:用油葱花蒸锅后加豆渣翻炒两政,打入鸡蛋,继续翻炒三五 作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑。 3)豆渣蛋饼 用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量 做法:
1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,摊平四五分钟后即可食用。
1、炒***:可以锅内加入适量的油,将准备好的***直接放入到锅内,炒熟以后可以密封保存起来,可以直接搭配着馒头以及饼干一起食用。
2、拌到肉馅里面:将过滤出来的豆渣在拌肉馅的时候,可以一起搅拌一起,然后放入到油锅内炸成金***以后食用,口感也都是非常不错的。
3、与家常菜炒着吃:可以在平时做菜的时候,将***一同都菜一起炒。比如说玉米粒、火腿肠丁、青椒粒一类的都是可以和豆渣一起来炒的。不仅味道鲜美,同时营养也是很丰富的哦。
4、做煎饼吃:在和面的时候,可以连同***一起搅拌,然后再加入适量的蔬菜、肉末等,调成糊状,直接放入到锅内煎成饼就可以了。
5、做包子吃:做包子馅的时候,大家可以食用豆渣一起做馅,这样做出来的包子汤汁会很多。
下面是几种豆渣花样吃法:
第一、葱香***饼:先将鸡蛋在大碗中打散,然后加入***、面粉、香葱花,盐等搅拌均匀成较稠的糊状。用大火烧热平底锅,加入适量的油加热至六成热,然后用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中,用勺背轻轻压成圆饼状。再中小火煎两分钟左右,不断重复翻面煎至两面成金***,小饼熟透即可取出食用。这样做出的豆渣饼颜色金黄,味道酥脆,不残留一点豆腥味。
第二、***松饼:用一个大碗放入所有材料搅拌均匀,形成面糊状揉成饼。倒入平底锅干煎不需放油,煎至松饼呈现许多小洞时就可翻面再煎,待两面煎至***时取出,放到吸油纸上吸油,最后加上蜂蜜或其它松饼配料。松饼制作完成可根据个人口味需求加入不同的配料。
第三、香酥***球:先将香菇洗净,放到热水里烫一下,取出切成小粒,洋葱清洗干净切丁然后和豆渣一起放入备好的肉馅中,加入调料,捏成小丸子裹上鸡蛋液再裹面包糠油炸!
豆渣是一种高营养的食材,它含有大量粗纤维和蛋白质,还有多种不饱和脂肪酸,人们食用以后可能润肠通便,也能降低血压和胆固醇,经常食用还能减肥、预防骨质疏松,更能减少癌症的发生机率。