泸州藏在巷子里的小吃？
泸州是一座有着悠久历史和文化氛围的城市，这里有许多藏在巷子里的小吃让人流连忘返。比如，烧饼、烤粑粑、烤鸡翅、手抓肉等传统美食，还有一些独具特色的小吃，如麻辣豆花、麻辣烫等，让人垂涎欲滴。这些小吃的制作讲究传统工艺和食材，味道独特鲜美，不仅满足了人们的味蕾，也让人感受到泸州的独特魅力和自豪感。在泸州的巷子里，你能品尝到地道美食，感受到浓厚的文化氛围，这是一次难忘的体验。
泸州家常菜推荐？
白马鸡汤
白马鸡汤可以说是泸州地标级美食，是经过世世代代传承下来的，流传至今已有300多年的历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水，***用砂锅炖煮，熬煮出来的鸡汤清亮味浓，肉质鲜嫩，吃着很过瘾。
古蔺（lìn）麻辣鸡

古蔺麻辣鸡是泸州市古蔺人祖祖辈辈研究出来的一种卤制小吃，曾上过央视《舌尖上的中国2》，做这种麻辣鸡卤水越老越好，这样卤出来的鸡肉就会看起来金黄发亮，令人很有食欲，然后再搭配上秘制的辣椒油蘸料，吃着实在是太香了。目前这道美食，已经远销国内外。
泸州的美食？
泸州有名的小吃有：白糕、伦教糕、黄粑、猪儿粑、窖沙珍珠丸、五香糕、两河桃片等。
泸州猪儿粑是四川泸州地区特色传统名吃之一，选料考究，制作精细，质量优良，以其糍和而味香糯软而不粘牙的独特风格成为泸州一绝。
泸州，四川省地级市，古称“江阳”，别称酒城、江城。位于四川省东南部，长江和沱江交汇处，川滇黔渝结合部区域中心城市。泸州是长江上游重要港口，为四川省第一大港口和第三大航空港，成渝经济圈重要的商贸物流中心，长江上游重要的港口城市，世界级白酒产业基地，国内唯一拥有两大知名白酒品牌的城市，中国唯一的酒城，中国（四川）自由贸易试验区川南临港片区所在地。
泸州市的美食有很多，最典型的有黄粑，黄粑主要原材料有糯米，大米和黄糖或白糖等，首先把七成的糯米淘洗干净，浸泡一定时间后上笼蒸好，然后把大米淘洗干净浸泡后打成米浆，放入黄糖和白糖扰匀，把蒸好的糯米饭倒入大米浆中，和好发干后，用本地的一种带有香味的叶子一个个包扎好后，放在蒸笼里蒸好即可食用，香甜可口闻着都想吃
四川泸州十大特产？
四川泸州的十大特产包括泸州老窖酒、泸州豆瓣酱、泸州腊肉、泸州凤爪、泸州腊鱼、泸州油茶、泸州泡菜、泸州豆花、泸州蒜泥、泸州豆腐干等。其中，以泸州老窖酒最为著名，产自泸州市的老窖镇，历史悠久，酒质浓厚，香气独特，口感醇和，享有盛名。泸州豆瓣酱则因为选料考究、工艺精湛而出名，被誉为泸州的“黄金酱”。泸州的特产不仅丰富多样，而且口味独特，深受人们喜爱。
1. 古蔺麻辣鸡：古蔺麻辣鸡是泸州的传统美食之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。
2. 合江烤鱼：合江烤鱼是泸州的传统美食之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。
3. 泸县桂圆：泸县桂圆是泸州的传统水果之一，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。
4. 纳溪泡糖：纳溪泡糖是泸州的传统美食之一，以其香甜酥脆、入口即化而受到人们的喜爱。
5. 泸州老窖：泸州老窖是泸州的传统名酒之一，以其香气浓郁、味道醇厚而受到人们的喜爱。
