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山西省沁源县民间小吃夹汤则怎么做?
1、用微波炉蒸碗，在微波炉高火1分钟左右。最好是蒸碗，因为蒸碗下的水可以让肉夹馍饼松软、更热乎。如果没有蒸碗，用其他的盛具，要把肉夹馍饼洒点水，高火不超过1分钟。
2、最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。
3、将腊汁肉放干净案板上剁碎，边剁边加少许肉汤，剁得越碎越好。将刚烙好的白吉馍平切开(不要切断)，夹上肉，就可以吃了。
沁源县美食
在这里，您可以品尝到各种当地的美食，如沁源凉粉、驴肉火烧等。沁源县美食街：沁源县美食街是县城的一条著名街道，提供各种美食和商品。在这里，您可以品尝到各种当地的美食，如沁源烧饼、烤羊肉串等。
沁源县最著名的美食之一就是千层馍馍。千层馍馍是一道集面食与肉食于一体的特色美食，其面皮薄如纸，一口咬下去，香脆可口，真是美味无比。
方竹笋烧排骨的做法：烧锅烧热，加入1汤匙油，油热后将切好的葱、姜、蒜、红椒、豆瓣酱拌匀放入锅里爆香；调制成汤汁。放入排骨进行翻炒。3分钟后加入方竹笋滚刀片。
我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。
住宿选择：沁源县城有多种住宿选择，从经济型酒店到民宿都有。如果想要体验当地风情，可以选择住在靠近景区的民宿，既能感受当地的生活氛围，又能方便游览。
亲近自然：沁源的自然景观十分迷人，可以去王家大院附近的森林公园，或者游览五龙口风景名胜区，欣赏那里的瀑布群、溶洞和奇石。在大自然中徒步或骑行，呼吸清新的空气，享受户外的乐趣。
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