铭妈家常菜（铭家菜馆怎么样）

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父亲的厨艺菜初三作文1 这个星期天，爸爸给我们全家炒了一道他最拿手的好菜——大蒜炒牛肉丝，那个味道真是鲜美极了，使我吃了永远也忘不了！爸爸先让奶奶去田里割一些大蒜来，等我理好之后，去洗干净。

”于是，我总会嘟起迷惑小嘴。带着几分稚气却又十分认真地听她继续讲道：“鱼面是我们这儿的地道菜，它一层一层地卷曲着，散开来，是条的形状，就像一根线，一方牵住我们的家乡，另一头拴住离乡他处亲人的心。

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一大早，爸爸就从菜场里买来了许多菜，有火蹦乱跳的包头鱼、有又肥又大的江蟹、还有又嫩又绿的青菜。爸爸回到家，才9点半，就走进厨房，卷起衣袖，系好围裙，开始洗菜了。

这时，我尝了一口，又滑，又嫩，真好吃。看妈妈烧菜作文怎么写看妈妈烧菜每逢周末，妈妈总要给我烧我最喜欢吃的土豆丝。今天我站在妈妈旁边认认真真地看妈妈是如何把两个大土豆变成一盘可口美味的菜肴的。

要写个《家乡菜》的作文，600字左右开头：“慢著火，少著水，火候足时它自美。”这是唐宋八大家之一的宋朝苏轼写的一句诗。

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作文看妈妈烧菜60字《看妈妈烧菜》每逢周末，妈妈总要给我烧我最喜欢吃的土豆丝。今天我站在妈妈旁边认认真真地看妈妈是如何把两个大土豆变成一盘可口美味的菜肴的。

1、酸汤牛蛙煲是贵州，酸汤肥牛酱酸辣鲜爽，牛蛙的嫩滑鲜美搭配酱料的酸辣味道，口感更上层楼这道菜以田鸡为主料，再搭配蔬菜菌类一同成菜，用家乐酸汤肥牛酱调味，酸辣可口，非常开胃，也可以带汤一同食用。

2、老地方牛蛙馆这家餐厅以经典苏州本帮菜著称，其中的牛蛙菜肴尤为受欢迎。牛蛙肉质鲜嫩，口味多样，从麻辣到酸菜，每一种都能满足不同顾客的口味需求。餐厅环境优雅，服务周到，是品尝牛蛙的好去处。

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3、贰楼小厨是一家老字号了，贰楼小厨的装修比较文艺，这里美食更有特色，比如说贰楼小厨的酸汤牛蛙。意咖啡意咖啡不光有好喝的咖啡，这里的披萨味道也非常的棒，还可以在意咖啡看书工作，非常的惬意。

半勺酸汤牛蛙的做法牛蛙洗净豆芽煮熟垫底金针菇煮熟垫底黄灯笼椒酱葱姜蒜，黄灯笼椒酱一起炒香倒入牛蛙炒香加入水。然后加鱼露，生抽以及白醋。摆盘。

酸汤牛蛙做法：牛蛙先用清水冲洗干净，多冲洗几遍，去除残留的血水和杂质，沥干水分装入碗中备用。

准备好泡椒调料包，牛蛙洗好切块。打开调料包（海底捞泡椒调料包超市有卖），里面有一袋调料汁，一袋干粉，把白色的粉拌在牛蛙里腌制半小时。接着准备好大蒜苗，洗干净切断。然后锅里加600毫升水煮开。

酸汤牛蛙做法1牛蛙先用清水冲洗干净，多冲洗几遍，去除残留的血水和杂质，沥干水分装入碗中备用2准备一小块生姜，去皮后切成姜片，放入牛蛙碗中，倒入适量料酒，充分的去除牛蛙的腥味，加入适量食盐，增加一下底味，少。

材料主料：牛蛙500克，调料：白砂糖10克，蜂蜜5克，酱油20克，盐3克，胡椒2克，花生油20克，香油5克，味精3克，醋50克做法将牛蛙切成块，洗净放入碗中，加调料调味，腌制一下。

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