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十个菜200元一桌饭店能赚多少钱
1、一般来说,炒菜馆的毛利润率为40%左右,即菜品售价与成本之间的差额。但这并不代表实际利润的数量,因为还需要减去各项费用支出,比如房租、人员工资、水电费等。
2、根据国内600多家餐厅的数据,根据加盟店的销售数据,如果一个30平方米的店一天能卖出80-100份炒饭,每天的利润是75*6元=450元,一年下来利润有450元*365天=164250元,实际利润与许多因素有关。
3、主要看上了几个菜,菜又是什么食材所做。如果有鲍鱼、龙虾或者海参这类海鲜的话,那800元一桌就挣不了什么钱了!毕竟食材都是顶贵的,算下来一桌子能挣100-200元已经是不错了。
一桌饭有几个菜
1、一般来说十个人左右,一个肉,一个鸡,一个鱼,一个炒菜,一个青菜,加四个凉菜一个汤。十个菜就够吃了,太多就是浪费了,我们老家这边基本是这样。
2、一个菜,谓之一统山河。适合浅斟慢饮,深坐独享,主宾亦佳。二个菜,谓之半壁江山。适合家庭常餐,情侣喁喁。三人以上不太适合,谓之顾此食(失)彼。三个菜,俗称三角撑。
3、通常一个10人标准桌需要12道菜,其中包含4道冷菜,8道热菜,外加一份主食一份甜品。
长沙办理餐饮营业执照不通过怎么办
餐饮营业执照办不下来原因哪些 餐饮营业执照办不下来原因有很多,具体需要咨询工商局。
办不下来肯定是有问题,先找清楚自己的问题,解决好自然可以办理下来。
法律分析:前制式营业执照:在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部门检修合格后,到工商局申请,代审批合格后,工商局发放正式营业执照。
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