兴义私房菜（兴义最有名的饭店）

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鸡肉汤圆：汤圆馅是用和猪骨、肥肉、瘦肉等共同熬制而成，汤汁非常浓香，汤圆咬下去是从未有过的细嫩。三合汤：是以糯米、白芸豆、猪脚三种主料烹制而成，故名三合汤。具有美味可口、软糯适中的特点。

以下是一些兴义市的美食：羊肉粉：兴义市的羊肉粉是当地的特色美食之一，***用优质羊肉和米粉制成，汤汁鲜美，味道浓郁。刷把头：刷把头是兴义市的传统小吃之一，是一种用糯米粉和肉馅制成的饺子，口感软糯，味道鲜美。

（图片来源网络，侵删）

到兴义必须吃的美食推荐有杠子面、羊肉粉、刷把头、鸡肉汤圆、三合汤、饵块粑等等。杠子面杠子面制作工艺独特，经过几道工序才制作而成。杠子面看似朴实无华，但是口感鲜嫩有韧性，香浓鲜美。

兴义香酥鸭：这道菜品选用当地的土鸭制作，经过独特的烹制工艺，鸭肉呈现出香酥可口的口感，是一道兴义独有的美食。仓更板栗：仓更板栗是兴义市的特色农产品之一，以其果实饱满、肉质细腻、味道香甜等特点而受到喜爱。

1、兴义鸡肉汤圆是最具有代表性的兴义特色小吃了，已经有上百年的历史，是贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。

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2、以下是一些兴义市的美食：羊肉粉：兴义市的羊肉粉是当地的特色美食之一，***用优质羊肉和米粉制成，汤汁鲜美，味道浓郁。刷把头：刷把头是兴义市的传统小吃之一，是一种用糯米粉和肉馅制成的饺子，口感软糯，味道鲜美。

3、兴义刷把头：刷把头是兴义的一种特色小吃，以其外皮酥脆、内馅鲜美、味道独特等特点而广受游客喜爱。泥浆鸡：这道菜选用当地优质鸡，经过用泥浆涂抹、特殊烹制后，呈现出独特的口感和香味，是兴义独有的特色美食。

4、第二，黔西南土菜。兴义地处西南，是一个民族聚居的地区，土菜味道独特，有其独特的风味。在这里大家不仅可以品尝到美味的铜锅鱼，还可以尝尝过桥米线、毛血旺等特色小吃。

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5、兴义是一个美食之乡，有着丰富多彩的特色美食，其中著名的有三炖、毛血旺、酸汤鱼、蒸鱼、红烧牛肉等。三炖是兴义最有名的特色小吃之一，由三种肉类（猪肉、牛肉、羊肉）和一种面筋组成。

1、兴义狗肉馆 - 狗肉是兴义的传统美食之一，被认为是驱寒补身的佳品。狗肉馆通常会提供各种烹饪方式的狗肉，如红烧、火锅等。在这样的餐馆里聚会，可以品尝到具有地方特色的美食，同时也能享受到温暖的氛围。

2、在兴义，有很多家餐厅都能品尝到正宗的辣子鸡，其中最有名的要属苗家大院。这家餐厅坐落在兴义市的商贸繁华区，以其独特的建筑风格和纯正的苗家风味而吸引了来自世界各地的美食家。

3、兴义兴义市王老三柴***肉馆狗肉馆最出名。根据查询的信息和目前公开的信息显示，在大众点评网上有居多客户给王老三柴***肉馆好评，他的人均消费是35元，口味是5分，环境是5分，服务是5分。

4、兴义是中国贵州省黔西南布依族苗族自治州的首府，位于云南、贵州、广西三省区结合部，是一个多民族聚居的地区。

关于兴义私房菜和兴义最有名的饭店的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。