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四川话“啃兔儿脑壳”是啥子意思?
1、四川话“啃兔儿脑壳”是指吃兔头。辣兔头是成都很受欢迎的小吃，四川成都小吃历史悠久，享誉海内外，兔头是成都人所谓的“三头一掌”之一，指兔头、鸭头、鹅头，“一掌”指鸭脚。
3、啃兔儿脑壳就是亲吻。附：在四川（妙趣横生的巴蜀方言俚语荟萃）：有一种饮食叫“莽莽”。有一种水果叫“恩特儿”。有一种爱称叫“瓜娃子”。有一种拼搏叫“板命”。有一种扯淡叫“毛线”。
4、四川话“啃兔儿脑壳”是指吃兔头。兔头是四川成都特色名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法，如同上海人吃醉虾，虾肉吃掉，虾壳还不破。
5、四川话”啃兔儿脑壳“，是指吃麻辣兔头。”啃兔儿脑壳“：拼音 kěn tù ěr nǎo ké，方言读法：kèn tǔ er nào ko。属于四川方言，在成都及周边地区使用极其广泛。
6、啃兔儿脑壳，拼音kěn tù ěr nǎo ké，是指吃麻辣兔头。
外国人最爱的中国菜是哪一道?
糖醋里脊：糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。
宫保鸡丁，黔菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。所以他成为老外最爱的中国菜也是无可厚非的。
NO：1宫保鸡丁如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。
亲，第一道菜麻婆豆腐，相信大家都知道，麻婆豆腐是中国一道非常有名的菜品，也是外国人公认的一道菜。
宫保鸡丁 宫保鸡丁，是一道著名的川菜，清代时由鲁菜中的酱爆鸡丁改良而成。
话梅红烧肉是哪里的菜
放入烤麸、花生米。调入盐、酱油、白糖翻炒均匀，加入适量清水烧开后转中小火焖30分钟；再把黄花菜放入继续煮10分钟左右；最后大火收汁，淋入香油起锅。
雕梅红烧肉话梅是云南大理白族人民的传统名吃。它是春天从青梅中***摘的。当地姑娘在上面雕刻花纹，轻轻压成菊花状，锯齿形的梅子饼，放入清水盆中，撒上少许盐除去梅子的酸味，然后放入沙罐中，用上好的红糖和蜂蜜浸泡数月。
梅子红烧肉的做法 梅子红烧肉的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜，不一定要看梅子红烧肉视频才能学会，但怎么做梅子红烧肉最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道梅子红烧肉吧。
准备材料：五花肉、梅子、葱、蒜 步骤：话梅提前用开水泡开，准备五花肉。五花肉冷水下锅，加入适量料酒，大火煮开，捞出五花肉，温水洗净。热锅下少许水，放入适量冰糖。下入五花肉，翻炒上色。
话梅红烧肉做法和步骤 1 话梅加1碗温开水，浸泡大约1小时。2 锅里烧开水，放进猪肉焯一下，去掉血沫，颜色发白后捞出来用冷水冲干净，滤干。3 炒锅烧7成热，倒入一大勺油。
乌梅吊梨汤、乌梅三豆汤、乌梅蜜丸、乌梅面包等等。话梅味道咸甜，它常见的制作菜品有话梅炒藕片、话梅花生、话梅鸡翅、话梅三文鱼、话梅小萝卜、梅汁排骨、话梅陈皮鸭、咸话梅柠檬水、话梅红烧肉、话梅猪肘、梅子酒等等。
一天吃5斤的中国辣王,曾把辣椒当饭吃,如今怎么样了?
一日三餐可以无荤菜，但是辣椒是绝对不可以不出现在餐桌上的。曾经有多人认为自己很能吃辣，前来向李永志发起挑战，试图击败他。均以失败告终。
他从网上买来大批辣椒，其中就包括了四川的朝天椒，湖南的特辣辣椒。每天，他都以辣椒为主食。到了饭点，他就一大盘一大盘地享用。周围邻居都过来围观，众人被惊得目瞪口呆。到了后来，他每天5斤辣椒起步。
之所以说李永志是个奇人，就是因为他在吃辣椒方面有着过人的天赋。李永志不仅喜食辣椒，视辣椒为最爱，而且经常将辣椒当饭吃。
说起“中国辣王”这个称号，大家肯定会首先想到这些地区的人。但是，这个将辣椒当饭吃，还打破了世界纪录的男子，竟是个河南人。
说起辣椒，菜中的“绩优股”，有了它，许多菜都辛辣可口，香气逼人。有人对它态度一般，就有人对它爱之入骨。中国“辣王”李永志便是如此，他把辣椒当成主食，还配酒来喝，辣上加辣。
