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本文目录一览：
- 1、越南农村人的开胃小菜,又腥又臭又有寄生虫,是没东西可以吃了吗?_百度...
- 2、什么叫私房菜?
- 3、越南菜和泰国菜同属东南亚菜,两者的口味有什么差别?
- 4、越南有什么著名的美食?
- 5、越南菜都有那些招牌菜?该怎么做?
越南农村人的开胃小菜,又腥又臭又有***,是没东西可以吃了吗?_百度...
鱼露在越南菜中尤为重要，煮汤、炒菜、点酱，都少不了它，越南人对鱼露的喜爱就好像中国人对酱油的喜爱一样。吃过越南菜的人都不会忘记菜旁都少不了一碗一碗***褐色的鱼露。
万。越南当地有一种独特的美食，叫鱼生，顾名思义就是生的鱼直接入口，此处的生鱼不仅仅是没有加热过的鱼，而是活生生的鱼直接开吃。越南人吃生的鱼虾每年有35万死于***，越南人喜欢吃生的鱼虾是因为新鲜。
感不感染***跟鱼的大小没有关系，大鱼也会被感染的可能。感染***跟水质环境有关系，水质不好就容易被***感染。感不感染***跟鱼的大小没有关系，大鱼也会被感染的可能。
你好，臭虫爬过的食物就已经感染了细菌，因为臭虫身上都是一些细菌，臭虫爬过的食物就不能再食用了，感染了一些细菌的食物是不能再食用，食用以后就会引起肠胃的感染。绣发肠道的疾病。
什么叫私房菜?
1、顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。
2、“私房菜”指开在住宅、商业区、郊区中，厨师做出的菜。一般量小，而又有特色。“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。有一位祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官，都是美食家。
3、私房菜是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。
4、私房菜释义：指开在住宅或是写字楼中，厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年***巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”，互相攀比着自己在人生第一要义“吃”上面的品位。
5、问题四：什么是私房菜服务员 10分 就是饭店的包厢里工作的。
6、私房菜是开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。“在香港平民百姓的住宅区内，有道木门忽然打开，你必须迅速闪进，门则要在巡警赶来之前关上。
越南菜和泰国菜同属东南亚菜,两者的口味有什么差别?
调味方式不同：越南菜注重清淡、鲜美的口味，常使用鱼露、柠檬草、薄荷等香料来提味，以保持食材的原汁原味。而泰国菜则偏向于辛辣、浓郁的口味，常使用辣椒、咖喱等香料来调味，给菜肴带来独特的风味。
健康营养的饮食风格。越南菜在做法上倾向天然清爽，口味较重酸、甜。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点，用料主要是以海鲜、水果、蔬菜为主。
食材不同：越南菜原料上除广用热带蔬果外，在做法上倾向天然清爽，口味较重酸、甜。而泰国菜鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏。
菜的特点不同。越南菜原料上除广用热带蔬果外，在做法上倾向天然清爽，口味较重酸、甜。特点为清淡不油腻，添加蔬菜的比例高，以保存菜料的原味为原则，颇受健康饮食派的推崇。
越南有什么著名的美食?
1、越南河粉 如果你在越南会一句越南文“Pho”，那你一定不用担心饿肚子了，这个神奇的“Pho”其实是指越南最著名的平民料理——越南河粉。
2、越南河粉 越南河粉是越南百年经典美食，融入了中国和法国的烹饪文化，凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南大名鼎鼎，属越南的国食。最早是由广东移民在20世纪初期带入越南。
3、我认为越南美食排行榜前十名，包括河粉、春卷、蔗虾、咖喱蟹等。烤肉、牛肉河粉、鲜虾春卷、炸春卷、椰奶糯米饭和滴漏咖啡等也值得尝试。口感丰富，清新爽口，香甜软糯，美味无穷。
越南菜都有那些招牌菜?该怎么做?
1、越南甘蔗虾、越式沙律、虾沙律、越式酸辣汤、海鲜酸汤等。越南甘蔗虾：外皮金黄酥脆，虾肉鲜嫩同时又吸取了蔗的清甜，吃起来别有一番滋味。
2、越式酸辣汤 越式酸辣汤主要是以生鱼为汤底，加入虾膏、蟹膏，再配以番茄、酸梅、辣椒加以清炖，最后洒上少许法国红酒，有点像法国海鲜汤，味道非常酸、鲜，除了当汤喝外，也可泡米粉或饭来吃。
3、越式炸春卷：越南菜中的招牌菜，酥脆的口感让人回味无穷。里面有肉馅、木耳、粉丝。青木瓜沙拉：把未熟的木瓜切碎做成的沙拉，口味清爽，让人不禁联想到越南电影《青木瓜之恋》。
4、越南蔗虾 蔗虾是一道典型的越南菜，做法需要把去了壳的鲜虾肉剁碎成茸，再打成虾胶，裹在甘蔗枝上，放入锅里油炸制成。蔗虾的外表金黄酥脆，虾肉的鲜甜融合了甘蔗的清香，鲜嫩可口。
5、越南帽子竹子做的口袋很方便遮阳挡雨。戴着帽子，穿着ODA，你可以走在越南的大街上，融入这片土地。椰子糖椰子里都是宝。椰子糖有很浓的椰子味。不同口味的椰子糖，一定要买好几斤。吃饱饭，吃完饭刷牙。
6、【甘蔗虾】甘蔗虾是典型的越南菜，是把去了壳的鲜虾肉，剁碎，打成虾胶后，裹在甘蔗枝上置于锅里油炸而成。外皮金黄酥脆，还粘着星星点点的面包糠，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜。
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