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长治有哪些特色美食
1、武乡枣糕 武乡枣糕是山西省武乡当地一种独有的汉族小吃，清到民国时期，曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史，具有质软、色黄、味甜之特点。
2、长子炒饼 “炒饼”在长治可以说是最有名的，制作方法很讲究，原料多样，长子炒饼配上粉条蒜苔，最后撒蒜末，风味独特，这是一道传统小吃，在清代光绪年间就已经有了，一直以来深受食客的青睐。
3、长治特色小吃 长治有许多特色小吃，其中最著名的就是”蒜泥面”和”耳朵眼子”。蒜泥面，是一种爽口的米粉，配上特制的蒜泥和调味料，口感鲜美；耳朵眼子则是一种用面粉和葱油制作的小食品，外酥里嫩，味道香脆可口。
身为一名地道的山西人,你知道你们当地的特色美食、美景和历史故事吗...
1、山西当地的特色美食 说到山西当地特色的美食，那么绝对少不了山西老陈醋，醋在中国饮食中也是必不可少的调味品。山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋被称为“中国四大名醋”。
2、\x0d\x0a疤饼，又叫石子饼，用油和面，将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的石子上，慢火烤熟，形成凸凹不平的疤痕，因而得名。其中繁峙疤饼最为有名。 \x0d\x0a\x0d\x0a碗托：又名灌肠，是山西的又一风味小吃。
3、刀削面：刀削面是山西的传统面食之一，也是晋中地区的特色美食。面条由大厨师傅手工削制而成，厚薄不一，入口滑爽，搭配上浓郁的肉汤和各种佐料，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
4、在代言山西的同时，我不禁想起那句古话：“三晋大地，表里山河。”这是对山西最贴切的描述。山西不仅有着美丽的自然风光和丰富的文化遗产，更有不断发展壮大的现代产业。
5、山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。
山西武乡的资料
武乡县幅员面积1860平方公里，境内***丰富，交通便捷，投资环境宽松，距山西省会城市太原市128公里，南距长治市90公里。县府驻城关镇。武乡县境位于山区。
万人。根据查询武乡县人民******信息显示，武乡县，全县总面积1610平方千米，辖6个镇、6个乡，269个行政村，截至2020年11月，武乡县常住人口为153万人。
武乡县是山西***治市的一个县，曾是中国***领导的抗日战争时期的革命根据地之一。在抗战期间，武乡县的人民积极参与抗日救亡斗争，为保卫国家独立和民族解放做出了重要贡献。
5年，撤销晋东南地区，分设长治市和晋城市， 武乡县属长治市管辖至今。
武乡人勤劳吃苦，勤劳炼筋骨，吃苦炼肠胃人勤劳朴实。武乡县，隶属山西***治市，山西省东南部、长治市最北端，东邻黎城县、左权县，西界祁县、平遥县，北与榆社县毗邻，南与沁县、襄垣县接壤。
直属山西省文物局，正县处级建制，性质为历史类博物馆。八路军太行纪念馆展有珍贵历史资料和革命文物。太行龙湖位于浊漳河北源的关河峡口。
长治美食有哪些?
1、壶关羊汤：羊汤是山西长治壶关的传统名吃之一。喝壶关羊汤是非常讲究的。并不是一年四季都有，这里的羊汤是按季节的。从中秋到次年清明之间，共七个多月左右的时间。据羊汤师傅讲是怕羊吃上青草，羊肉带上青草气。
2、长治牛肉面也是一道非常有名的美食，它的独特之处在于面条劲道，汤头鲜美。牛肉切成薄片，肉质鲜嫩，非常适合大众品尝。这道美食也是许多长治市民的早餐必备美食。
3、长治特色美食有：炒饼、腊驴肉、武乡枣糕、三合面、壶关炒捞饭。炒饼 炒饼是长治十分具有风味的一道小食，制作工艺讲究，选料精细。口感醇厚，味道绝佳。搭配上蒜末、香醋等。
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