秋天家常菜（秋天家常菜50道）

本篇文章给大家谈谈秋天家常菜，以及秋天家常菜50道对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、秋天中午吃什么家常菜1 【第一道：杏鲍菇炒肉片】食材：杏鲍菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、生抽、生粉。增强免疫，润燥补水。

2、分享10道适合秋天吃的菜，荤素搭配营养全，好吃又好做，顺利度秋。板栗焖鸡肉秋天板栗开始上市了，粉糯香甜又营养，搭配上鲜香的鸡肉一起焖，实在太鲜美啦，营养好吃，滋补还不上火，秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了。

（图片来源网络，侵删）

3、烤鸡翅的时间也大家来调一个蜂蜜柠檬水，纯蜂蜜一勺温开水化开就可以。115分钟把鸡翅从电烤箱取出，直接把柠檬片拿开，并给鸡翅翻个面，再均匀的刷过蜂蜜柠檬水，最终盖紧柠檬片。

4、倒酱汁，盖上盖子用小火煮开，豆腐现在就可以加进去了，继续用小火焖2分钟，最后用淀粉水勾芡，收干汤汁就可以关火了，一道非常下饭的家常菜就做好了。

第一道：豆芽炒韭菜食材：豆芽半斤、韭菜1把、大蒜1个具体步骤：豆芽摘去根部，清洗后沥干水分，摘掉根部炒出来的豆芽口感更好。韭菜切成小段，大蒜切成粒。

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秋天有什么家常菜2 【第一道：杏鲍菇炒肉片】食材：杏鲍菇、猪瘦肉、生姜、大蒜、香葱、油、盐、生抽、生粉。增强免疫，润燥补水。猪瘦肉洗净，沥干水，切薄片，生姜洗净切丝，然后放油、盐、生抽、生粉拌均腌制。

秋天菜谱大全及做法的有：腐竹烧香菇。食材：腐竹3根，干香菇、黑木耳、葱、蒜、红辣椒适量，老抽、生抽、蚝油、糖、鸡精和盐适量。腐竹、黑木耳、干香菇提前泡发。控干水分备用，葱蒜切碎，干红辣椒备好。

下面跟大家分享10道营养美味的家常菜及其详细的做法。不知道吃什么可以试试。分享10道适合秋天吃的菜，荤素搭配营养全，好吃又好做，顺利度秋。

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牛肉是麻婆豆腐的灵魂，先来绞肉。大蒜也来一点，嫩豆腐来一块，切小一点，水里加一勺盐，把豆腐放进去泡3分钟，这样做可以洗去豆腥味，同时还可以增加豆腐的硬度，温热豆腐。

第一组：红烧栗子鸡块，雪菜茭白黑鱼片，萝卜肉骨头汤，蒜泥四季豆，香菇炒青菜。第二组：红烧羊肉炖萝卜，小葱笋干火腿片清蒸鳊鱼，凉拌蒿菜，虾皮炒佛手片，清炒包心菜。

秋季菜谱的做法之一：蒜蓉花菜菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。

粥类：银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类：银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类：百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类：柚子、鲜枣、石榴、板栗。

适合秋天吃的家常菜有排骨莲藕汤。莲藕含有大量的维生素和微凉元素，能够强健胃粘膜，改善肠胃还能预防贫血，协助肝脏的运动。秋天煲点莲藕排骨汤来喝，清甜滋润又很有营养，最适合对付干燥的天气。

葡萄最好整颗吃。葡萄也可以和酒酿、糖桂花等一起熬制酒酿葡萄羹；煮甜粥的时候放一些也不错。另外，自制家酿葡萄酒，也很美味天然。

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼食物：龙利鱼柳1条，粉丝们1小把，蒜泥适当，海鲜酱油2勺，米酒1勺，白胡椒作法：龙利鱼柳切片，加入适量白胡椒和1勺米酒，小勺生抽酱油，1勺[_a***_]，抓匀腌渍10min。

分享10道适合秋天吃的菜，荤素搭配营养全，好吃又好做，顺利度秋。板栗焖鸡肉秋天板栗开始上市了，粉糯香甜又营养，搭配上鲜香的鸡肉一起焖，实在太鲜美啦，营养好吃，滋补还不上火，秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了。

清蒸鱼食物：鲈鱼、葱、姜、盐、油、米酒、海鲜酱油、白胡椒粉、芝麻油、尖椒作法：把鲈鱼清理干净，在鱼背部开三刀，尽可能使鱼每一处薄厚一样，那样遇热才可以匀称。在鱼身里外抹少量盐，米酒，姜蒜腌渍一会儿。

吃螃蟹必备，螃蟹性凉，要蘸着江米醋吃，可祛寒。做法：把生姜洗干净，去皮，剁成生姜米，倒入醋即可，也可加入少量的白糖。【蒜泥金针菇】：做法：1金针菇切除根部，洗干净，开水下锅，焯水烫熟后捞出。

1、今天小编就来共享5样非常适合孩子吃的家常小炒，味道好味儿香，孩子爱吃，营养又丰富多彩，助推小孩猛蹿块头。一，里脊。

2、一，豌豆。豌豆是一道营养成分非常高的食品类，它所含的蛋白占25%上下，膳食纤维占45%，并且含有营养元素和各种多种矿物质，有助于人体骨骼和大脑发育。

3、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜秋天天气转凉，不再适合吃凉拌菜，想要简简单单做出美味的蔬菜，用清蒸的方式会更合适。这道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜我家每次做都能吃到空盘，蒸熟的娃娃菜吃起来鲜嫩多汁，十分馋人。

4、秋天要多给孩子吃蒸菜，营养又美味香喷喷不燥热，分享六道家常菜品做蒸菜，非常好吃。食材：鸡蛋，清水，香油，生抽，小葱。做法：首先准备三个鸡蛋，磕入一个大一些的碗中，用打蛋器沿着一个方向搅拌均匀。

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