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家庭聚餐的12道菜菜单
蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。
菜单1：凉菜6个小菜，红烧虾仁，手撕白菜，清蒸鳝鱼，脆皮春卷，汤娃娃菜，梭子蟹，梅子红烧肉，羊肉锅，老鸭粉丝锅。
桌上有***象征来年发财等等，下面分享12道年夜饭菜单，2凉4素6荤，营养丰富，色香味俱全，上桌全家都爱吃，收藏起来备用。
适合家庭聚餐的12道菜有：香菜牛肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜***、大拌菜、凉拌秋葵、红烧肉、小酥肉。
炒菜馆好听的名字大全,家常菜馆名字
1、炒菜馆好听的名字大全：家常菜馆名字 金源家常菜饭店 海棠家常菜饭店过目不忘的家常菜店名。家常菜饭店适合年轻人的小炒店名。京仑家常菜饭店小餐馆名字 有创意的。
2、面对好吃的美食相信每个人都无法抗拒，所以现很多朋友开始创业开饭店了，那么我们取什么饭店名字比较好呢？下面我整理了独特好的饭店名字大全，需要的朋友们可以参考一下。
3、下面小编整理了饭店名字大全，只需要在名字后加上“饭店”二字就是全称了。
4、名字：集百味 说明：走江湖尝尽人生百味，故而百感交集，就叫 “集百味”，又顺口，又好记，收集了上百种口味，又说明饭店菜色丰富，欢迎大家来品尝。
过年给老人做什么菜合适?易消化又营养?
第三道菜是海鲜类的，大闸蟹帝王蟹都可以 海鲜类的。东西味道都比较鲜，而且比较好消化，非常适合老年人食用。
青菜羹 青菜富含人体所需维生素，是每天必不可少的食物，由于老年人牙齿不好，肠胃不好，所以我们可以把青菜洗净切碎，做成青菜羹，放入油盐各种调料，这样老人吃起来方便又易消化。
原材料就绪。将五花肉放进锅里，添加姜片直至死亡，随后把它渗入原汤中直到湿热。将肉切成片。将青瓜清洗并刮毛成片状，取一块肉和一块青瓜，把它折起来，将整齐地菜盘放到菜盘上。
是和爷爷奶奶吃的菜一般都是比较的偏软的，比如说红烧茄子呀，之类的包括鱼还有一部红烧肉都是可以适合老年人吃的。
春节做什么素菜好?
杏鲍菇的肉质比较肥厚，有着类似于鲍鱼的口感，杏鲍菇要选购有光泽的，平滑而又干燥的，其中颜色乳白微带***的，是最新鲜的，好的杏鲍菇是带有淡淡的清香的。
这是一道素菜丸子，用包菜和胡萝卜丝搭配做的素菜丸子，颜色上看着非常喜庆，口感上也很清香Q弹，搭配蘸料一起吃，小朋友的最爱，不喜欢吃肉菜或者吃腻了肉菜的可以试试这道蒸素菜丸子，非常营养 健康 。
粉丝土豆丝和萝卜丝控干水分装在碗里，放点花生碎，香菜，再浇上刚才调好的料汁，[_a***_]均匀就可以装盘啦。
宫保豆腐 n食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精 做法：1)豆腐切成丁备用。
荤素搭配才能使营养更加均衡，今天小编就为大家分享6道健康营养的素菜做法，不论是年夜饭还是春节待客都绝对用得到。
《蒜香西蓝花》材料：西蓝花1个，蒜蓉20克，小米辣适量。调味料：酱油10克，香油少许。做法：将西蓝花用刀切成小块，清洗干净待用。准备好蒜蓉和小米椒丁 锅里热水沸腾时，把西蓝花倒入，烫至断生后。
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