本篇文章给大家谈谈拿手私房菜，以及私房菜怎么收费对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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你家有什么拿手的特色私房菜吗?
1、上海的私房菜有上海红烧肉、八宝鸭、水晶虾仁、上海白斩鸡、八宝辣酱等。上海红烧肉是一道上海本帮菜经典美食，由五花肉、酱油、酒、糖等材料制作而成。
2、糖醋排骨，一道既家常，又上得了台面的菜，包裹着充盈的油脂，肉的口感软硬兼施恰到好处，爱不释手甜而不腻，就像甜甜的爱情。
3、松仁蒸虾：将2只虾去壳，洗净后撒上少许盐，蒸20分钟；另外准备25克松仁、15克油、少许糖；将松仁放入锅中，加入油和糖，炒至金***；将蒸好的虾放入锅中，翻炒几下即可。
你自己最拿手的菜是什么,就是自己秘制的,别人都比不了的?
1、说到最拿手的一道菜。我想对于我来说，那一定是炒鸡。没错！首先使用的一定要是现杀的。童子鸡，或者是三黄鸡。这样的鸡肉吃起来才会更香，更鲜美！童子鸡一只3-4斤即可。清洗干净后，斩成小块。
2、西红柿炒蛋，富含多种营养，女士保持好身材的一道菜。 味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏。
3、私家秘制蒜爆鱼做法 鲜香麻辣拿手菜！鱼肉雪白鲜嫩 ，一点都不腥，鲜香麻辣，夹上一块，蘸上浓郁鲜香的蒜末和汤汁，好吃到停不下来 做法其实非常简单，厨房小白也可以一次就成功，下面就来分享下我的做法。
你最拿手的私房菜是什么?欢迎分享?
1、松仁蒸虾：将2只虾去壳，洗净后撒上少许盐，蒸20分钟；另外准备25克松仁、15克油、少许糖；将松仁放入锅中，加入油和糖，炒至金***；将蒸好的虾放入锅中，翻炒几下即可。
2、糖醋排骨，一道既家常，又上得了台面的菜，包裹着充盈的油脂，肉的口感软硬兼施恰到好处，爱不释手甜而不腻，就像甜甜的爱情。
3、我最拿手的一道菜就是咖喱鸡，软嫩的鸡肉搭配上脆口的蔬菜，非常对味。记得小时候的我，非常不喜欢椰浆（椰奶）的味道，所以所有有椰子味道的东西我都不太敢吃。
4、蒜蓉辣酱：金蒜（煎炸至色泽诱人的大蒜粒）、生大蒜各50克搅拌均匀，添加鸡精粉和盐各3克搅拌均匀就可以。蒜头酱：干葱头500克清洗，切割成粒，放进容器中。
5、【花蛤炒饼子】美味小贴士：花蛤一般买的时候，可以问摊贩什么时候可以吃，吐没吐干净。摊贩都会向你保证的，因为他们常卖，对这个了解出现问题怕没有回头客。
6、就是最好的私房菜！比如川菜，你把这十道川菜做到极致，那才是最棒的私房菜：回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，水煮肉片，豆瓣鱼，怪味鸡丝，开水白菜，宫保鸡丁，东坡肘子，夫妻肺片等等。
谁能告诉我几个拿手的私房菜啊?
1、会做的菜式，还是很多，能拿得出手的比较少，香菇蒸鸡，湖南全家福，梅干菜扣肉，五色炒饭，这几个可能稍微做得比较多，也稍微好点。怎样才算(又或是)最拿手的私房菜，真说不出来。素菜有它的做法与味道。
2、我们仿照了外面私房菜的做法，但是估计私房菜里，他们的会更讲究一些，比如用的什么容器，用的什么火，汤用的不是清水而是高汤。这些无从研究，一个人有一个人的办法。
3、我们可以搭配着炒土豆丝吃米饭，面等食物，而且炒土豆丝也可以作为面的卤子，所以很多人都喜欢炒土豆丝。土豆丝也是一个非常经典的家常菜。因此，我们心中第二个妈妈拿手的家常菜就是炒土豆丝。
4、倒入盆中，放上几个干[_a***_]。 锅中热油炸香花椒，趁热泼到菜里辣椒上。 趁着热锅倒入醋适量，用余温激一下，倒入盆中，加盐、生抽拌匀即可。
拿手私房菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于私房菜怎么收费、拿手私房菜的信息别忘了在本站进行查找喔。
