今天给各位分享商丘家常菜的做法的知识，其中也会对商丘好吃的菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
商丘卤脊骨的做法大全家常
准备好主要食材：猪脊骨。用热水洗干净猪骨。 将猪脊骨砍成合适的块，放入加有适量葱段、姜片、料酒的沸水中汆烫2分钟，撇去浮沫，捞出后放在细流水下冲洗10分钟。
准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。在开水中焯一下，去血水，捞出后用温水洗去浮沫。
大骨头的做法的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。
家常炖牛脊骨的做法：牛脊骨清用水浸泡，反复投几遍水去掉血水。下入冷水锅里，加料酒，葱姜、花椒、八角等烧开十分钟。捞出洗净控干。土豆和胡萝卜切滚刀块。砂锅底部垫一层葱叶。将牛脊骨摆入里面。
主料猪脊骨1000g 辅料葱姜适量干辣椒5个花椒10g大料4个桂皮1块草果1个香叶3片小茴香3g老卤适量老抽25ml蚝油20ml白酒10ml冰糖15g盐适量 步骤 香卤大排---下酒菜的做法步骤1准备好所有的食材。
家常小炒菜谱
小炒家常菜做法：材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。
我知道的40道清淡家常菜谱有： 鱼香茄子。 蒜蓉炒蛋。 鱼香素菜。 干煸豆角。 小炒肉。 西兰花炒猪肉。 糖醋排骨。 蒜苗炒肉。 西红柿炒鸡蛋。 酸菜炖豆腐。1 炒蒜泥。1 豆豉鱼片。
卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。
经典家常菜菜谱：农家小炒肉 食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。做法：将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。
家常小炒菜谱：蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出，胡萝卜青椒切末，姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可。
个家庭小炒菜谱，家常菜是我们平时吃的最多的菜，也是家庭日常制作食用的菜肴，家庭利用现有的调味品也可以炒制出的美味菜肴。以下是关于100个家庭小炒菜谱内容分享。
好吃美味下饭的家常菜
九道家常菜，超级下饭好吃 蒜薹炒肉 猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。一勺老抽、一勺淀粉。搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。
酸辣[_a***_]酸辣土豆丝不仅非常的好吃，并且营养价值也是比较高的，非常适合我们大家在秋季食用，秋季适当食用酸辣土豆丝，还可以促进肠胃的健康。
第一种：梅菜扣肉 如果是特别喜欢吃肉的人，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的。
虾米茼蒿商丘做法
1、①先把茼蒿去根，洗净，准备适量虾米，大蒜切片，红辣椒切段。②锅热后，放入油。③油热后，把茼蒿放入锅中，在锅中翻炒约五分钟。④出锅时放入盐、十三香、鸡精，翻炒均匀。⑤将茼蒿盛出，置于盘内。
2、做法：茼蒿的处理很简单，只需要将它的根去除掉，用清水洗净，洗几遍就可以了。大蒜需要切片，干红辣椒也是，事先将适量的虾米放入碗中。
3、虾米茼蒿的做法 ①先把茼蒿去根，洗净，准备适量虾米，大蒜切片，红辣椒切段。②锅热后，放入油。③油热后，把茼蒿放入锅中，在锅中翻炒约五分钟。
4、虾米茼蒿的做法：食材：茼蒿200克、虾米100克 辅料：盐适量、蒜4瓣、耗油1勺、花椒20粒、干辣椒2个、八角4-5粒。具体步骤：锅里放油，放花椒，炒出香味后捞出来。这样主要是避免吃到它。
5、准备用料：茼蒿250g、虾米50g、油适量、盐适量、香油适量、味精适量。茼蒿处理干净。切寸段。锅里做开水，水里加2滴油，一点盐，下入茼蒿焯水（这样焯水，茼蒿不变色）。捞出过凉水。
6、工具/材料 茼蒿300克，干虾米20克，香葱适量。01 首先把茼蒿清洗干净，然后折成一段段。
好吃美味的下饭家常菜3来了,简单易上手
1、辣椒炒香肠 香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮，放入少许生抽。一勺蚝油，少许孜然粉。少许辣椒粉(不吃的可以不放)，少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。
2、，将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖，腌制10分钟。2，将腌制好的鱼肉码到金针菇上，盖上锅盖大火蒸12分钟即可，然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。
3、做法：将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。
4、接下来，我们就简单的给大家说一说超适合晚餐的3道家常菜，回家后简单做一下，美味下饭又营养丰富。
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
1、简单高大上的家常菜，参考以下 马蹄炒肉条 原料：马蹄半斤，让人削好，肉条二两，让人帮切好。配料：油，盐，酱油，辣椒，花生米可有可无 用时：约10分钟 香煎白对虾 原料：白对虾半斤，剥虾壳约需要十分钟。
2、牛羊肉切成片，越薄更好，切完装在碗里，添加2勺不含防腐剂生抽、1勺芝麻油，一点小粉，抓匀腌渍15min，小肉腌渍一下，炒出来滑嫩又香。辣椒用花刀拍一拍再斜着切，进味。3瓣蒜头敲碎。
3、冬瓜、紫菜 做法：冬瓜切厚片，焯水备用 猪肉馅放适量盐和葱花，打入一个鸡蛋拌匀，捏成圆形 锅里倒水，煮开以后下肉圆。放盐、放冬瓜和紫菜，五分钟以后出锅。（提醒：肉圆不要捏太大，不容易熟。
4、超简单快手下饭菜，酸菜粉条是绝配，一次能吃3碗饭 清炒山药 食材准备：胡萝卜、脆山药、黑木耳、生姜 准备小半根胡萝卜，改刀切菱形片（先斜切成段，再切片），放入盘中备用。
关于商丘家常菜的做法和商丘好吃的菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
