本篇文章给大家谈谈山东农村家常菜，以及山东农村家常菜做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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山东人喜欢吃什么菜
山东人喜欢吃的美食都是有地方特色的，比如九转大肠、青岛锅贴、德州扒鸡、潍坊肉火烧、鲅鱼饺子、流亭猪蹄、拔丝地瓜、单县羊肉汤、煎饼卷大葱、糖醋鲤鱼、济宁甏肉干饭、枣庄菜煎饼等。
爆炒鱿鱼：这道菜色香味俱佳，鲜美可口。鱿鱼切丝，爆炒后浇上葱姜蒜等调料，配米饭或馒头都很受欢迎。炖大虾：山东是大海之乡，因此大虾是山东人的家常食材。清炖大虾，保持了大虾的原汁原味，鲜美可口。
葱烧海参 俗称“葱王”的章丘大葱，用油炸至金黄，发出葱油的芳香气味，浇在烧过的海参上，其色泽红褐光亮。海参质地柔软华润，葱香四溢，经久不散，芡汁浓郁醇厚，是山东广为流传的风味名菜。
山东家常菜有哪些
炸酱面：这是山东最常见的一道家常面食。主要的配料有黄豆酱、肉末、葱姜蒜等，味道浓郁，营养丰富。通常会搭配热汤或者煎蛋食用。爆炒鱿鱼：这道菜色香味俱佳，鲜美可口。
山东经典名菜如下：孔府家常菜：孔府家常菜是山东济南市的传统名菜之一，以其精、细、香、鲜、嫩、滑、脆、酥、辣、甜、酸、苦等多种口味深受食客喜爱。
流亭猪蹄 流亭猪蹄是山东青岛流亭街道的特色传统名菜。此菜色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中，肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂，堪称绿色食品。
山东经典名菜有
1、山东经典名菜有葱烧海参、九转大肠、潍坊肉火烧、煎饼卷大葱、德州扒鸡、四喜丸子、一品豆腐、利津水煎包、爆炒腰花、宫保鸡丁。
2、四喜丸子 是经典的中国传统名菜之一，属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。葱烧海参 葱烧海参是山东省经典的传统名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。
3、德州扒鸡 德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是中国山东传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。
4、德州扒鸡原名德州五香脱骨扒鸡，是山东德州的传统风味菜肴。红烧大虾，是山东胶东风味名菜。九转大肠，是山东济南的传统名菜。坛子肉是济南名菜，始于清代。糖醋鲤鱼，是山东济南的传统名菜。
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