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为什么说广州是美食之都而深圳是美食荒漠?
1、我心目中深圳这个城市才是美食荒漠的。这是因为深圳是非常年轻的一座城市，还没有足够的时间形成独树一帜的美食文化。
2、首先，深圳美食荒漠的存在是一个客观事实，它反映了深圳在美食文化方面的不足。深圳作为一个新兴城市，城市建设快速发展，但是在这个过程中，很多传统的小吃摊位和老字号餐厅被拆除，导致了深圳美食文化的流失。
3、同为千万以上人口的大城市，2017年，广州的餐饮业整体营业收入，比深圳多了近一倍。 广州的限额以上企业数、餐费收入，都要比深圳多。
江湖菜与私房菜的区别有哪些?
私房菜通常没有店面招牌，没有固定菜单，没有专职服务员，但是这些菜肴的烹饪技巧通常都是祖传的，具有独特的风味，并且供应有限，无法在市场餐厅用餐。据说这种餐厅起源于深宅的古宅，位置比较偏僻，各有特色，而且比较低调。
区别一： 饭馆的厨师，因为服务对象的原因对“江湖菜”做的比较多。对饭菜的 “味道品质”，比较注重，加工方式比较单一，服务方式为快餐型，基本上个人使用比较多。不注重“造型”。
更别说江湖菜了，用四川话说，你个瓜娃子哎，老子还没得饭吃咧，你来抢个啥子哟。第二，从饮食习惯看，也走不出去。 中国地大物博，各地饮食习惯有很大不同。
那曲有什么便宜又好吃的江湖菜馆?
1、高原红川菜馆 这家餐馆专注于川菜的制作，虽然在那曲经营成本较高，导致价格稍贵，但是食材新鲜，调料齐全，保证了川菜的地道口味。特色菜品如宫保鸡丁、鱼香肉丝等都能在这里找到。
2、金凯广场黑山羊一条街带皮黑山羊，火锅，而且家家的牌子上写的都是第一家，挑人多的进去就没错了。
3、龙袍龙虾馆龙袍龙虾馆是南京专门做龙虾的餐厅，这里的龙虾做法多样，口味丰富，从十三香龙虾到蒜泥白肉龙虾，每一种都有其独特的风味，深受年轻人的喜爱。这些网红江湖菜馆不仅提供了美味的食物，还承载着南京的饮食文化和历史记忆。
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