今天给各位分享冬瓜私房菜的知识，其中也会对冬瓜家常菜做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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痛风了,食疗调养要分期|健康私房菜
1、土茯苓冬瓜甲鱼汤一个材料：土茯苓25克，冬瓜(带皮)300克，红枣5~6枚，生姜少许，甲鱼1只(约500克)。做法：将乌龟洗净，宰杀切块，用油炒一会儿，再放入姜丝炒至香熟。
2、桑椹汁 配方：新鲜黑桑椹500克 制法：将黑桑葚洗净，用洁净纱布包好绞汁。日饮3次，每次15毫升，常饮为佳。功效：具有补益肝肾、滋阴养血功效。适用于阴血虚型关节炎。
3、黄豆栗子粥 配方：黄豆25g、栗子粉25g、粳米100g 制法：将黄豆25克，用水泡12小时，然后与25克栗子粉及100克洗净的粳米共煮为粥。早晚餐温热服食，常食为佳。功效：具有祛风化湿、健脾补肾、强盘壮骨功效。
4、蔬菜：白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜 水果：各种水果。
简单的私房菜
1、【酸菜鱼】原材料主要材料：鲤鱼、泡菜、酸辣椒、葱、蒜、宴友植物油、干红辣椒、姜、麻椒、蛋清辅材：心灵鸡汤、米酒、盐、糖、姜粉作法鱼切成片，加适量米酒、生姜粉、蛋清，抓匀，腌20分钟。
2、剁辣椒梅鲚鱼干食物：梅鲚鱼干300克，蒜黄3根，剁辣椒两茶勺、米酒两茶勺，蒜泥、生姜沫、鸡精粉各适当 作法 葱姜切碎，蒜切条；梅鲚鱼干预留 起油锅下梅鲚鱼干爆锅，爆锅至云发黄盛出来预留。
3、蒜香小酥虾虾米不但美味，不但含有蛋白质，还含有大量的钙，磷等几种矿物，平常小河虾可用于炖着吃，略大一些的虾米表皮有一些硬，炖着吃，不大好消化吸收。用油炸方法，也不都会有这样的困扰着。
4、比如川菜，你把这十道川菜做到极致，那才是最棒的私房菜：回锅肉，鱼香肉丝，麻婆豆腐，水煮肉片，豆瓣鱼，怪味鸡丝，开水***，宫保鸡丁，东坡肘子，夫妻肺片等等。我个人认为把这些川菜做好，就是最好的私房菜。
5、我自创的“私房菜”，应该外面买不到，菜谱上没有的有这么一道：【花蛤炒饼子】一次偶然的机会，吃玉米饼子和咸鱼的时候，也顺便要了一盘【辣炒花蛤】。
6、在这里，私房菜不仅是一道简单的家常菜，更是一种民间传统文化的体现，深受人们的喜爱。第一道菜是“酸汤鱼”，这是福州非常传统的一道菜。用新鲜的鱼肉和酸菜煮成的汤。
怎么做看似红烧肉的私房菜“红烧冬瓜”?
1、红烧冬瓜葱切长段备用。炒锅放油，小火，下入麻椒、花椒和八角炸香。炸出调料香味后，下入干红辣椒和葱段爆出香味。下入冬瓜块翻炒。加入白糖、食盐和酱油翻炒、.加入姜汁、放入麻辣酱。
2、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。
3、【红烧冬瓜】所需材料：冬瓜2斤，小米辣1个，油盐适量，蚝油1汤匙，姜2片，蒜2瓣，红烧酱油半汤匙，生抽1汤匙，糖少许，水淀粉适量，将冬瓜的外层硬瓜皮削去，刮去冬瓜的瓤，洗净。生姜切碎，大蒜切片，小米切辣椒圈。
4、，冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。2，热锅下油，加入蒜末爆香。油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边。再放入少许的豆豉、豆瓣酱，炒出[_a***_]爆出香味。
5、冬瓜1块 香葱1根 大蒜5瓣 红烧冬瓜，比肉好吃百倍简单下饭菜的做法 首先，把冬瓜去皮去瓢之后，切成自己喜欢的块状，然后洗净沥干水分备用。
6、将冬瓜去皮洗洁净后切成厚块，再从背部横竖切几刀（不要切断），这样切过的冬瓜里面容易入味，吃的时分里外滋味一样。
关于冬瓜私房菜和冬瓜家常菜做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
