本篇文章给大家谈谈私房菜肥肠，以及肥肠名菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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九江市哪里肥肠好吃
其次是位于新兴街道的“阿伟肥肠”。这家店的肥肠更加有嚼劲，入口柔软可口，营养丰富。店内的沙发、窗帘、灯具等装饰十分别致，体现了现代风格。最后推荐一家位于九江镇的“肥肠小胖”。店内卫生整洁，呈现出温馨的家庭氛围。
第二家店铺是“彭山天天肥肠”，这里的肥肠味道自然鲜美，不会过于油腻。对于大部分消费者来说，这家店的肥肠口味非常符合大众口味，完美地保留了肥肠的鲜美滋味。第三家店铺是“马记肥肠”，这是一家非常老字号的店铺。
第一段：推荐105肥肠馆的经典菜品——肥肠105肥肠馆的名字就是由经典的菜品“肥肠”而来，肥肠是105肥肠馆的特色之一，也是最受欢迎的菜品之一。这里的肥肠鲜美可口，肥而不腻，口感极佳。
第三名是位于民生路的老大家肥肠店。这家店铺以肥肠为主打菜品，口感鲜美，大口大口的吃，让人一尝难忘。尤其是他们家的肥肠酿，是一道绝世美味，深得人心。
腊大肠和什么炖好吃
1、最近家里要请客吃饭，朋友说要吃腊大肠，特意熏了一些腊大肠，用红椒炒了一盘干煸腊大肠，用咸蒸和腊肉干蒸了一盘合蒸，上桌，全桌人都说好吃，特下饭下酒。
2、依次放入盐，盖上盖子压30分钟，芸豆煮熟后放入枸杞再煮5分钟就可以起锅装盘啦。将芸豆洗净，在室温下用冷水或温水浸泡12小时，待豆粒完全涨大将水倒掉，腊心肺腊大肠加水放在高压锅内煮20分钟，或用文火熬烂。
3、再放大蒜仔，腊猪肠和白辣椒都是有盐味的，所以就只放点鸡精。继续翻炒，大概再炒1分钟放耗油，最后放大蒜叶随便翻炒一下就可以出锅了。很下饭的。
无锡的美食
无锡排骨又称“无锡肉骨头”，是无锡市的特色美食。也是一道老少皆宜的江苏名菜，选用新鲜猪子排，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎，通常可以作为宴席凉菜。
酱排骨 酱排骨是无锡市的特色美食，也是一道老少皆宜的江苏名菜，始于清光绪年间，距今已有百余年的历史。是用草排加黄豆酱油，绵白糖，黄酒，还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。
鸡蛋葱油饼又称鸡子大饼，是无锡十大名点之一，是一道以面粉、酵母、鸡蛋、葱等为主要食材制作的美食。油而不腻、肥香松脆、甜中带咸，特别好吃。
无锡特色美食有酱排骨、无锡小笼包、清水油面筋、玉兰饼、梁溪脆鳝、无锡三白、萝卜丝饼、梅花糕、鸡子大饼等等。无锡小笼包是无锡的传统名点，已有百年历史。
无锡酱排骨是一道以排骨、黄酱为主要原料的传统美食。制作时，将排骨涂上一层黄酱，再加入姜片、葱段、料酒、糖等调料，用小火慢慢烹制，使酱汁渗入到排骨内部，最后焖煮而成。
北京的私房菜
葫芦娃牛板筋胡同私房菜 人均：75 推荐菜：卤牛肉火锅、黄瓜萝卜蘸酱、花生露 这家也是在方砖厂的菜馆，主打一个卤牛肉火锅。
北京有许多深藏不露的餐馆，下面列举一些：长安壹号：位于北京市西城区的一家隐藏在胡同里的餐馆，提供精致的中西融合菜肴，环境十分优雅。
首先是羊蝎子，这是延庆小营一道著名的特色小吃，其特点是汤汁浓郁，羊肉鲜嫩，口感丰富。除此之外，还有羊膀子，这道美食选用了上等的羊膀子，用中式的炖法，入口鲜香可口。
“半勺舒舒”是一家主打私房菜的餐厅品牌，总部位于上海。目前该品牌已在全国多个城市开设了门店，但在北京暂时还没有开设门店。不过，在北京也有许多类似的私房菜餐厅供消费者选择。
俞家小院猪脚巷：这是一家四合院中的传统胡同私房菜，看名字也可以知道这家的特色就是烤猪蹄了，秘制腌好的猪蹄再放火上熏烤，外焦里嫩，不会有丝毫肥肉油腻的感觉，还有美容养颜的功效，是女生们的最爱。
Kong·胶东小馆：胶东小馆是中式居酒屋，做的是新派鲁菜，主要是各种大鱼大肉非常过瘾，菜单上出现的基本可以盲点，都不会差，由于都是下酒菜，很适合边饮酒边吃。
