本篇文章给大家谈谈雕梅扣肉是哪里的特色小吃，以及雕梅是哪个民族的特色食品?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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大理旅游美食攻略,来大理不得不吃的美食,你吃过哪些大理美食呢?_百度...
乳 扇是产于大理洱源的奶制品，形制更为独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，两头有抓脚。考乳片则是摆放到火炉上，淋上玫 瑰花酱，用一根小木棍按在乳扇的一端。
来云南，怎么能不来大理呢？来了大理，怎么能不品尝一番大理当地的美食呢？说到云南菜真的是橘子我的最爱，那种酸辣鲜，是很多城市都比拟不了的特殊风味。
大理洱海砂锅鱼：大理砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、活鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，飘红映绿，色彩绚丽，清香扑鼻。趁热食用，鱼肉嫩、味道鲜美。
云南大理有什么美食呢?
雕梅：雕梅既是大理地区的一种美食，又是精心雕琢的手工艺品。食味清香、脆甜。酸中带甜、沁人肺腑、生津解渴、开胃提神，含有丰富的维生素C和葡萄糖氨基酸等营养成分，是一种对人体有益的食品。
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大理生皮。大理生皮是云南白民族的一道传统菜肴。逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜。乳扇。
对于云南人来说，米线可谓是必不可少的美食之一。同样的凉米线，每个地方都有独特的做法，大理的凉米线是酸甜可口的。喜洲粑粑：喜洲粑粑是大理三绝之一，口味有甜、咸两种。
大理火车站到洱海近还是古城近?
1、大理火车站到洱海约1公里，不用乘出租车的，出火车站一直向前走就到了；到大理古城约16公里，可以乘崇圣寺专线车或8路车过去，票价2元，直达。
2、大理站：如果你从外地坐高铁到大理，建议在下关镇的大理站下车。大理站是离大理古城最近的站点，距离大约是3公里，也是到达洱海最方便的站点。您可以在大理站乘坐公交车或出租车前往大理古城和洱海。
3、大理火车站距离洱海还是比较近的，相距1点2千米，这是洱海的最南端，但看到的景色一般，也可以拼车去双廊约50Km，看的洱海景色就比较美了。
4、直线距离是到洱海近，但是只能靠走或打的；而出了火车站就有直达大理古城的8路公交车，你早上7点到的话，公交车应该开始营运了。古城和双廊都值得一去。
5、洱海最近的火车站是大理火车站。洱海是一个很狭长的湖，湖的南端有一个洱海公园，距离大理火车站不远，在2公里之内，可以步行过去。不过你如果要去双廊，那就得打车了，一般都在100以上。
6、其中，4路（从公交公司→大理南门→大理北门）、8路（火车站→大理东门→大理西门）公交车能够直达大理古城，票价1元，车程大概30分钟。
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