特色小吃小吃货（小吃特色美食）

本篇文章给大家谈谈特色小吃小吃货，以及小吃特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、中国有许多地方的风味小吃，下面列举一些比较有代表性的：北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。

2、，狗不理包子狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。

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3、北京：焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。上海：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。天津：嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。

老北京比较有名的小吃主要有这几样：驴打滚、艾窝窝、姜汁排叉儿、蜜麻花、馓子麻花、萨其玛、焦圈、豌豆黄、肉丁包子、酸梅汤。

老北京涮羊肉 4 京酱肉丝 4 京味炸鸡翅 4 老北京烤肉串 4 老北京爆肚汤 4 老北京炒疙瘩 50. 老北京糖油饼。这些小吃不仅代表了老北京独特的风味，也反映了北京深厚的历史和文化底蕴。

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铜锅涮羊肉是老北京的传统名菜。羊肉切成薄片，蘸着特制的调料汁和酱料食用。把羊肉放到铜锅中涮烫，口感鲜美、味道鲜辣，是老北京人喜爱的特色小吃之一。

北京：炸酱面、老北京炸酱、羊蝎子、豆汁、驴打滚等。上海：小笼包、生煎包、蟹壳黄、油条、糯米团子等。广东：肠粉、猪肠粉、虾饺、糯米鸡、糯米球等。四川：火锅、串串香、辣子鸡、麻辣烫、夫妻肺片等。

北京：焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。上海：蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。天津：嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。

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南昌小吃主要有牛舌头、金线吊葫芦、石头街麻花、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕等。这些小吃陪伴、影响了几代人成长，并传承延续。杭州小吃岁时节令，各有时鲜美味。

年最火的摆摊小吃有：酸辣粉、臭豆腐、铁板鱿鱼、羊肉串、煎饼果子等。酸辣粉酸辣粉是一种来自四川的特色传统小吃，风行于重庆、四川、贵州等地区。特点是：酸、麻、辣、香。

年最火的小吃有土豆泥、热狗棒、长沙臭豆腐、麻辣烫、炸鸡锁骨、油炸烧烤等等。土豆泥这款以土豆为主要原料的美食，口感细腻顺滑，搭配各种酱料和配菜，既美味又管饱。将它作为主食或小食都是不错的选择。

麻辣烫小吃麻辣烫小吃非常的常见，也特别的受欢迎，一般一年四季都会有对应的市场需求，食材的种类比较多，可以任意的去搭配。另外口感方面也可以自由掌控，在烹饪方式方面比较简单，所以生意比较好做。

1、火宫殿臭豆腐是湖南省著名的特色传统小吃，属于湘菜系。此菜用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油***火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。

2、煎包：煎包、小笼包属于南方小吃。包好的小包子放入锅里煎至两面金黄，撒上葱花。臭豆腐：中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。

3、[_a***_]就选择列举十个比较有代表性的休闲零食1鸡仔饼广东广州地区特色传统饼类名小吃，广东四大名饼之一主要用料为面粉花生芝麻核桃等，口味甘香松化，甜中带咸，异香惹味始创于清朝咸丰年间的广州，至今有270。

4、烤鱼片说起烤鱼片应该很多朋友都非常熟悉了，吃起来鲜香略甜，是很多人都很喜欢的平价零食之一。

5、海蛎煎饼以新鲜的海蛎为主料，搭配鸡蛋、面粉等制作而成的煎饼。外脆内嫩，鲜美可口，是青岛的地方特色小吃。海苔丝由优质海苔制成的丝状零食。口感脆爽，具有海苔的独特风味，可直接食用，也可以作为调料增添美味。

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