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号称“川菜第一肴”,并有“过门香”之称的菜肴是()。。。琥洁浒贝艰诤...
1、回锅肉为川菜典型的代表菜．号称川菜第一菜旧有过门香之称。说起过门香还得从四川的气候环境说起，圆四川地处盆地。土l地肥沃，农作物生长茂盛，四季雨量充足，江河湖泊纵横交错。
2、回锅肉。2010年导游资格考试最新题库(2010年全国导游大赛知识问答题三 8号称“川菜第一肴”，并有“过门香”之称的菜肴是（）。
3、一些男士之所以害怕秃头，就是因为头发具有象征性的作用，秃头往往象征精力的衰弱。头发既有着特殊的性意味，又隐藏着情的基因，难怪古人将它喻为“三千烦恼丝”，现代有人称它为一种独特的、带有不少***息符号的形体语。
请问川菜第一名菜是什么?
1、川菜名菜式很多，要说第一菜，顶顶有名仔回锅肉算得上，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”。
2、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，是上河帮蓉派川菜，属于川菜名菜典故由来，麻婆豆腐始创于清代同治年间，由成都万福桥“陈兴盛饭铺”老板娘陈刘氏所创因她脸上有几颗麻子，故称为麻婆豆腐陈氏所烹豆腐。
3、当然是麻婆豆腐，麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
4、听到川菜第一会想到以下几种菜，让人回味无穷：麻婆豆腐 麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道家常菜，“麻、辣、烫、鲜、香、酥、活”，我想不用多说大家都知道，那已经是一道不可超越的经典了。
川菜成全国第一大菜系
1、是的，川菜已经成为全国第一大菜。川菜，又称川菜系，是中国传统四大菜系之一，以其独特的麻辣味道和丰富的菜品种类而著称。
2、川菜是八大菜系之首。作为中国八大菜系之首的川菜，虽然历经千年繁衍演变，但始终秉持着“承继传统，不断前行，独具特色”的信念，进而塑造了它明亮清新、浓烈鲜香、麻里带辣、一菜百味的鲜明个性。
3、川菜已成为中国菜系中的第一大菜系。川菜，源自中国四川省，近年来在国内外享有越来越高的声誉，逐渐成为了中国菜系中的领军者。其独特的麻辣口感和丰富的菜品种类，让川菜在美食界独树一帜，颇受食客们的喜爱。
4、川菜成为中国第一大菜系，以其独特的麻辣口感和丰富的菜品种类而闻名于世。川菜作为中国四大菜系之一，以其独特的麻辣口感和丰富的菜品种类而闻名于世。川菜已经超越其他菜系，成为全国第一大菜系。
川菜成为第一大菜系
川菜已成为中国菜系中的第一大菜系。川菜，源自中国四川省，近年来在国内外享有越来越高的声誉，逐渐成为了中国菜系中的领军者。其独特的麻辣口感和丰富的菜品种类，让川菜在美食界独树一帜，颇受食客们的喜爱。
川菜成全国第一大菜系。川菜，又称四川菜，是中国四大菜系之一，起源于中国西南地区四川省和重庆市。川菜以其鲜、香、麻、辣的特点而闻名于世，具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
川菜是八大菜系之首。作为中国八大菜系之首的川菜，虽然历经千年繁衍演变，但始终秉持着“承继传统，不断前行，独具特色”的信念，进而塑造了它明亮清新、浓烈鲜香、麻里带辣、一菜百味的鲜明个性。
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