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哪几道家常菜,孩子超爱吃,美味简单,学会了不用愁给孩子做什么了呢?
大虾变成红色以后关火,先不要着急打开锅盖,利用余热再焖一会儿,把虾夹出来,稍微抖一下上面的食盐,就能装盘上桌了,一道简单易做又好吃的盐焗虾就做好了。
椒麻鸡食物:嫩鸡、辣椒干、麻椒、冬茹、姜酸片、水淀粉、盐、鸡精粉、辣椒油、郫县豆瓣酱、生抽酱油作法:买回来鸡,除掉鸡肺,清理干净,打花刀劈成一小块,用盐、鸡精粉、生抽酱油、水淀粉、放少许水腌渍预留。
文火用铁铲轻按,渐渐地逼出来鸭油。待鸭皮双面变金***时,许多鸭油都流出来了,盛出来鸭皮。鸭油里倒进辣椒干,麻椒炒出香味。倒进腌好的鹅肉煸炒熟。倒进老抽王煸炒着色。
锅中留适量油,先放辣椒炒熟,后放黄瓜丁、肉粒和花生仁,炒2分钟,很好吃。
适合孩子吃的家常菜
1、啤酒鸭食物:鹅肉700g、辣椒1个、啤洒600ml、生姜片适当、冬茹适当、盐3ml、老抽王15ml、辣椒干15g、米酒15ml、麻椒10g、生抽酱油20ml作法鹅肉清洗,切割成中等水平大小的小块有利于进味,过度肥大的鸭皮剔出来。
2、西湖醋鱼非遗美食十二道,西湖醋鱼是压轴东坡肉此菜的创始人——苏轼。老头儿油爆虾入口极易脱壳,口味偏甜酸,风味独特。
3、第一款:鸡蛋炒土豆泥(我想每个孩子都喜欢吃土豆吧)准备食材:土豆200克,西红柿50克,黄瓜70克,火腿65克,熟鸡蛋1个,食盐少许,食用油适量,鸡精少许。
4、十款超简单,孩子爱吃的家常菜 黄瓜拌花生用料:新鲜嫩黄瓜2根,油炸花生米一碟,大蒜2瓣,生抽,香醋,剁椒,白糖,花椒油。做法:大蒜去皮切碎,一勺生抽,一勺香醋,一勺剁椒,少许白糖,加一勺凉开水,搅拌成凉拌酱汁备用。
5、茄汁里脊 用料:猪里脊、番茄酱、鸡蛋、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、白醋、盐、味精。做法:将肉排松后切成约三厘米长,一厘米见方的条,在肉条里放料酒,盐,味精拌均码味。
春天,多给孩子吃蒸菜,6道家常做法,清淡营养,孩子爱吃长得快-
,先把排骨用清水淘洗一遍,然后再用清水浸泡一个小时,除去多余的血水,排骨才不会有腥味。2,将排骨沥干水分,加入生抽、蚝油、料酒、姜丝、盐、胡椒粉抓拌均匀,腌制30分钟。
,先把蛤蜊洗干净,冷水上锅,放入两片生姜,大火煮至开口,捞出,放入盘中。蒸蛤蜊的汤不要倒掉,冷却以后备用。
春天孩子多吃蒸菜,营养又好吃,孩子常吃身体棒。一【白菜蒸腊肠】食材:小白菜1个、腊肠半根、香葱1根、盐少许。做法:***切成两半,再改刀切成细长条,再浸泡清洗一下,沥干水分。
做法 五花肉切成0.6CM左右的厚片。置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀,用手抓揉5分钟使其入味。将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好,放入蒸锅。
把大虾放进蒸锅里面 大火蒸5分钟左右, 大虾蒸熟之后取出,然后再撒入一些葱花 再淋入一些蒸鱼豉油 美味好吃的粉丝蒸虾就做好了。 糯米蒸五花肉 一块五花肉加一碗糯米粉,锅内简单一蒸,营养解馋,好吃不油腻。
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