食谱家常菜面食（家常菜面食做法）

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本文目录一览：

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

2、西红柿鸡蛋打卤面西红柿鸡蛋卤的做法非常简单：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。

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3、做法：将豆腐干和新鲜香菇洗干净，然后都切成小丁，萝卜干我用的是麻辣口味的，特别带劲，也将萝卜切碎了备用，另外蒜瓣也剁碎。

1、具体制作方法第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。

2、【鸡蛋捞面条】所用食材：挂面、鸡蛋、西红柿、黄瓜、盐手擀面是做捞面条的最佳食材，可惜我做这道面的时候没时间去手擀面了，用的细挂面。

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3、做法步骤：往芝麻酱中倒入少许香油拌匀，将榨菜切成小颗粒，香葱和香菜洗干净之后切成末，千张切成丝，在开水中焯一下。

将菜卤盛出装盘，在锅里加入适量清水，烧开后放入面条，将面条煮熟后盛入盘中；将面条浇上做好的菜卤，即可食用，完成茄子青椒盖面的制作。

茄子青椒盖面 1 先准备葱花 2 青椒切丝备用。3 茄子切小细条。4 准备老干妈。5 锅中放入油，油热后，放入葱花爆香。6 然后让入茄子翻炒。7 然后加入老干妈翻炒一会。8 放入青椒丝。

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材料如下面一人分南瓜 1/4个胡萝卜半支鸡胸肉适量蒜几瓣油、盐、糖、酱油适量做法 1 首先把材料切一切，鸡胸肉剁成肉碎用酱油腌一下，大蒜切碎，胡萝卜切丁，南瓜切成小块。

用擀面杖碾成花椒面，放入味汁。取一空碗，放入辣椒面、白芝麻、一点点干姜末、蒜末，起油锅上小火，油至五分热时熄火，油烟略散时，将油倒入加料辣椒面中，用筷子缓搅几下，放凉后依口味酌量加入味汁。

面粉200g、盐2g、温水150g、揉成面团，盖住放15分钟。锅中放入土豆块、豆角段炖10分钟。面团擀成一张大饼，刷油，撒盐。切一刀，卷起来。压扁擀成大饼。面饼盖到菜上，浇上汤汁，焖20分钟即可。

1、电饼铛或是炒菜锅刷一层服用油热，摆入韭菜馅饼，一直烙到双面展现金黄，就能取下食用了。第二道：葱油饼大葱剥皮洗干净切碎末，放在小碗里，撒入一点食盐搅拌均匀。备好适量的植物油。拿一个洁净的碗。

2、炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。

3、简单的家常菜和面食制作方法： (一)做菜：一，最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炒香，倒入茄子，加生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。

鲜虾蔬菜面的做法：原料：大虾、芦笋、香菇、鸡蛋挂面、番茄、姜、葱、香菜、油、盐、豆瓣酱、鸡精。做法步骤：第1步、大虾，挑去虾线，剪去虾须，掰下虾头，清洗干净。

西红柿、豆芽、小白菜三四片、葱花、芝麻酱、盐、酱油。做法：在碗底撒上酱油，和芝麻酱，芝麻酱可以让汤的颜色好看，让整碗面味道浓郁鲜香。煮熟面条捞出放入碗里，然后锅里放入豆芽和小白菜一起煮。

做虾仁蔬菜面的时候，也要将虾仁炝锅炒一下才出香。其他过程都一样。

中筋面粉 600g 波菜适量胡萝卜适量紫薯粉适量盐适量三色蔬菜面的做法把波菜用开水烫一下后放水果机搅烂滤汁用，胡萝卜直接切碎加水搅烂取汁。

一，泰国蔬菜面原材料：荷兰豆、胡萝卜、蘑菇、生菜、面条、酱油、糖、辣椒片、海盐练习：一，先将荷兰豆洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，蘑菇洗净切块，生菜洗净切块。

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