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本文目录一览：
- 1、ps如何制作一本菜谱
- 2、冬天吃山药,胜过吃补药,这些家常做,你值得拥有
- 3、询问在食堂里烧的大锅菜的知识.
- 4、怎样的西红柿炒鸡蛋才是合格的?
- 5、浙江有什么特色的“私房菜”吗?
- 6、茶叶除了可以做茶叶蛋还可以做其他的菜吗?
ps如何制作一本菜谱
1、打开PS，新建文件，置入背景图片，调整大小，在上方留出一条空隙。输入店名，字体较大，加粗。输入第一个版块正文，保持恰当的距离。同上输入其他板块内容，这里的步骤需要非常细心，不能出错。
2、首先找到厨师操作菜单中的目录，然后点击菜单中的模板中心，如果你没有这个模板的话，那么点击右上角的模板中心。
3、ps如何制作一本菜谱ps怎么制作食谱菜单？制作食谱菜单的步骤为：①确定主题。②勾选菜品。③选择主菜。④主题菜谱的构图及色彩搭配。⑤确定整体设计结构及文字内容。⑥进一步确定菜谱的外观形状及结构。
冬天吃山药,胜过吃补药,这些家常做,你值得拥有
素蒸山药 材料：山药。做法：将山药洗净，切条、切块随意。放在高压锅中，从开始冒气起压15分钟。端出来蘸上白砂糖吃即可。
与冬笋一样 *** 美味的还有山药。俗话说：“冬天吃山药，胜过吃补药。”冬天进补吃点山药，再合适不过。山药披着土褐色的外皮，貌不惊人，却有极佳的补气效果。它的淀粉含量很高，可以为抵御寒气提供较多的热量。
山药好吃的家常做法有多种，比如清炒山药、山药炖排骨和山药粥等。清炒山药是一道简单又美味的家常菜。将山药去皮切片，然后放入热油中翻炒，炒至山药片边缘微微卷曲，呈半透明状，再加入盐、鸡精等调味料即可。
询问在食堂里烧的大锅菜的知识.
1、space 食堂炒大锅菜绝招 烧 也是大锅菜用得较多的方法，它又可具体分为烧大锅荤菜和烧大锅素菜两种。
2、将虾去壳，剔去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料酒、酱油、葱花、姜片加水适量，浸泡1小时；淀粉加少许水调好；黄瓜洗净，切成片。
3、土豆丝 在食堂里，土豆大概是最常出现的蔬菜了，土豆有很多做法，切丝后爆炒也是非常普遍的。食堂里的土豆丝一般都是酸辣口，切得细细的土豆丝粗细均匀，放上鲜艳的红辣椒，酸辣爽口。
4、砂锅菜 大多数食堂里总有一个卖砂锅菜的窗口，砂锅丸子、砂锅肥牛、砂锅蔬菜在冬天冒着氤氲的热气，它们都成为了人民在这冬季最喜欢吃的食堂菜。砂锅菜里面的配料非常丰富。通过砂锅慢慢炖煮吧，味道融合在一起。
怎样的西红柿炒鸡蛋才是合格的?
翻炒。出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽，继续翻炒一分钟。1汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。1出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。
番茄炒蛋是比较简单的一道家常菜，今天我就来给各位小伙伴们分享这道菜的做法，一起来看看吧！【番茄炒蛋】【主配料】：鸡蛋6个，番茄2个大概有1斤。【蛋液辅料】：食盐5克，鸡精5克，土豆淀粉一勺子。
西红柿炒鸡蛋炒法 第一 选西红柿 黄颜色的柿子比红颜色的柿子新鲜 可以现在开水里面过一下，方便去皮。用刀画十字切西红柿，切片时候不要太碎了。
西红柿炒蛋的做法如下：西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。
其次，从制作步骤来看，西红柿炒鸡蛋的特点主要体现在以下几个方面。 精选食材：要做出一道美味的西红柿炒鸡蛋，首先需要选择新鲜、成熟的西红柿和鸡蛋。
浙江有什么特色的“私房菜”吗?
1、浙江临海市：和记私房菜。临海是一座古老的小城，这家私房菜在老城区千年历史的***街上。和记私房菜的老板，是临海市唯一获得中国烹饪大师称号的大厨，这样的大厨在整个台州市也只有3个，他是其中一个。
2、瓯越轩私房菜：这家私房菜馆位于温州市区的一个安静巷弄里，以其精致的装修和独特的菜品吸引了众多食客。瓯越轩的特色在于将传统的温州菜与现代烹饪技艺相结合，创造出既有家乡味道又不失现代感的美食。
3、平民消费，物美价嫌。好妈妈私房菜有三家连锁店，可以就近选择就餐门店。因此平湖私房菜最好的[_a***_]是好妈妈私房菜。平湖市，浙江省辖县级市，由嘉兴市代管，位于浙江省北部。
4、糖醋鱼 糖醋鱼是一道纯正的浙江菜，也是浙江人平时最喜欢吃的家常菜之一。
茶叶除了可以做茶叶蛋还可以做其他的菜吗?
【龙井虾仁】准备材料：虾仁1斤、龙井新茶2到3克、鸡蛋清半个、淀粉15克、盐、糖、花雕、葱、油。
茶叶不只是上好的养生饮料，还可以用于入菜，做出绝佳的美食来。用茶叶烹制菜肴的方法很简单，可以直接用茶叶或把茶叶磨成茶粉，也可以用茶汁取其味。
鸡茶饭 用料：鸡胸肉8小片，鸡蛋1个，小麦粉100克，粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量，酒20毫升。制法：(1)将鸡胸肉纵切成丝，用刀背轻轻敲打，撒上精细食盐和黄酒，放置4~5分钟。
茶汤：将茶叶与水一起煮熟，可以制成茶汤冷菜、凉面、鸡蛋茶汤等。茶叶蛋：将茶叶和其他调料一起煮，再将鸡蛋放进去，煮出的蛋有茶香味。茶叶糕点：可以在糕点中添加茶叶制作，如茶叶酥、绿茶蛋糕等。
龙井虾仁 配料：虾、龙井茶叶、鸡蛋清、淀粉、植物油、盐、料酒、小葱 制作步骤： 龙井茶用70~80℃水温冲泡，出汤后，留下茶汤备用。 将虾去壳，洗净后加入盐、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制15分钟。
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