今天给各位分享生菜的做法大全家常菜做法的知识,其中也会对生菜的做法菜谱进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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生菜的做法大全家常菜
买来的结球生菜,看着是很新鲜的。一片片掰下来,用淡盐水泡一下,冲洗干净后撕成小块,一定要先洗再切,防止残留的农药渗入纹理之中。
蚝油蒜蓉生菜 材料:生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。
家常菜简单炒生菜 材料生菜、蒜、葱、肉片、虾米做法1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。2)加入腌制过的肉片煸炒。3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。4)加入适量的调味料,即可上桌啦。
蚝油生菜。材料:生菜200克、大蒜2个。调料:蚝油2大匙、清水2大匙。
生菜洗净,切成大块,备用。大蒜切成末状,备用。热锅凉油,油热后放入大蒜末,炒香。放入生菜,翻炒均匀。加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀。炒至生菜变软熟即可。
步骤:生菜择去老叶,清洗干净。烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
正宗凉拌生菜的做法窍门
1、把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清水中浸泡至少30分钟,水中加入2大匙盐。泡好的生菜洗净后控干水份,并用手掰成两段;黄瓜切片放在一边备用。大蒜切成蒜末,干辣椒稍微用刀横向切一两下。
2、先将细薯叶洗净,经过冲洗、漂洗,洗去残留的农药等污物。由于是生菜凉拌,清洗是很重要的工序。否则,不洁凉拌生菜吃了将适得其反。
3、我们把生菜的叶子一片一片地摘下来用清水洗净,放在沥水篮里沥掉水份备用。把生菜用手撕成小片,这样更容易入味,把蒜拍泥备用。取适量的花椒粒,用料理机打成粉末,觉得这样比在超市里买的花椒粉来得更香。
4、所需要的食材:生菜、蒜子、干辣椒丝。先把生菜掰开,放入凉水盆中清洗干净,蒜子压扁斩成蒜末,生菜切丝。
5、凉拌生菜做法步骤如下:将生菜的叶子一片一片撕下,放入清水中浸泡至少30分钟,在水中加入2汤匙盐。将泡好的生菜洗净,控制含水量,用手掰成两段;将黄瓜切片备用。大蒜切成蒜末,干辣椒用刀横着切一两次。
大学生家常菜总是要来一款素菜的吧!
1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道百搭的酸辣素菜,主要由土豆、辣椒和醋等食材制作而成。制作简单,味道鲜美,特别下饭。它是一道家常菜中的必备菜品,非常适合懒人做。
2、圆白菜炒肉片 圆***和瘦猪肉片搭配在一起做这道菜,非常简单易操作,只需要用油爆香葱姜蒜,然后把肉片和***丝一起翻炒,调味后立马上桌。 紫菜蛋汤 紫菜蛋汤是家常菜里面非常经典的一道汤。
3、加入西红柿翻炒,加入适量盐调味即可。家常素菜并不需要华丽的调料和复杂的工艺,只需要简单的食材和简单的调味即可让它成为一道美味的佳肴。尝试一下这些做法吧,相信您也可以做出一道道美味又健康的家常素菜。
关于生菜的做法大全家常菜做法和生菜的做法菜谱的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。