本篇文章给大家谈谈至味家常菜,以及致味私房菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、美味家常菜做法
- 2、11道美味家常菜简单开胃适合上班族而且不不要担心烹饪
- 3、腊肠炒菜的15道菜
- 4、野鸡丝—美食界的扫地僧至味南通饮食篇(五)
- 5、精选10个美味家常菜做法,人人称赞的好味道,值得收藏!
- 6、学校食堂九款家常菜米饭能干两大碗
美味家常菜做法
材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。炒锅加油,倒适量油,油5成热时,将鸡蛋液倒入锅中,稍定型后用铲子划散,成均匀的鸡蛋块。
,将巴沙鱼切成小块备用,用大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖,腌制10分钟。2,将腌制好的鱼肉码到金针菇上,盖上锅盖大火蒸12分钟即可,然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。
今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。
下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
今天就给大家分享几道5月的必吃菜,鲜嫩正当季,维生素含量高,遇到别手软,下面就一起来看看吧。
麻辣菜8道麻辣硬菜做法 麻辣毛肚 食材 毛肚、鸭血、豆芽、葱姜蒜、花椒粒干红辣椒、火锅底料、豆瓣酱 做法步骤 所有食材洗净切好备用,锅中油热爆香葱姜蒜,放豆瓣酱炒出红油,加火锅底料炒化,加适量清水。
11道美味家常菜简单开胃适合上班族而且不不要担心烹饪
1、第十一道:油渣炒青菜 所需材料:青菜适量,油渣一小把,盐适量,猪油适量。 步骤青菜洗净切段,梗和叶子分开放,起油锅下青菜梗翻炒。 步骤用中火将菜梗先炒至微***色后加入油渣。 步骤最后放菜叶和调味料。
2、可乐鸡翅:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。
3、简单的家常菜有:鱼香鸡当然,鸡丝味道更好——但是切丝不是浪费时间吗?如果有从肉店买来的肉丝帮忙加工就ok了。
腊肠炒菜的15道菜
腊肠炒菜的15道菜有腊肠炒青椒、腊肠炒荷兰豆、腊肠炒芹菜、腊肠炒芥蓝、腊肠炒蒜苔、西兰花炒腊肠、腊肠炒饭、腊肠炒洋葱、腊肠炒茄子、腊肠炒韭菜、莴笋炒腊肠、腊肠炒尖椒、菜心炒腊肠、花菜炒腊肠、土豆炒腊肠。
腊肠炒菜的15道菜如下:腊肠手撕包菜、腊肠焖饭、腊肠菜饭、青菜腊肠菜饭、腊肠炒芹菜、干锅腊肠花菜、腊肠炒包菜、腊肠炒蒜薹、腊肠炒白菜、腊肠炒韭菜、腊肠炒芹菜、腊肠炒青椒、腊肠干锅、蒸腊肠、红烧腊肠。
腊肠炒芥蓝、腊肠炒面、腊肠炒饭、豆干腊肠炒管芹、菜心炒腊肠、韭菜炒腊肠、大葱炒腊肠、青椒炒腊肠、双蔬炒腊肠、腊肠炒莴笋、腊肠炒洋葱、腊肠炒芥兰、腊肠炒菜椒等都是很好吃的。
野鸡丝—美食界的扫地僧至味南通饮食篇(五)
要问南通人哪个菜最下饭,十有八九告诉你—野鸡丝。野鸡丝不仅是南通年味的代表,更是深入游子骨髓的相思。野鸡丝?野鸡肉丝?嘿嘿,对不起,看客,想多了,野鸡没有,只有丝:甜包瓜丝、纯精猪肉丝,鲜嫩生姜丝。
精选10个美味家常菜做法,***称赞的好味道,值得收藏!
锅上火,倒入菜子油烧热,加入B料煸香,加入高汤,放入腌制好的乌江鱼,加入酸木瓜、石屏豆腐、土豆块、娃娃菜,火力调至文火,下入C料,煮10分钟,起锅,倒入眀炉中,上桌即可。
取一片焯好水的萝卜,馅料放中间,萝卜片对捏,然后一个挨着一个依次码在盘子中。中间平铺一片萝卜片,放上馅料,把剩下的蛋黄放上去。蒸锅中加水,烧开后放入萝卜肉夹,蒸10分钟即可。
最好吃的十道家常菜1 香干炒韭菜 【所用食材】 香干、韭菜、生抽、蚝油、盐、姜 【具体做法】 1,香干切条,韭菜切小段。 2,热锅烧油,加入姜丝炒香。 3,倒入香干炒软,再加入生抽和蚝油炒出酱香味。
豆角洗净切丁,大蒜切粒;三个鸡蛋打到碗里,加[_a***_]盐,搅散备用。
油爆 虾 的做法: (1)洋葱切片,大虾开背挑去虾线洗净。 (2) 腌制 大虾 : 大虾 放入 碗中 ,加入 适量的料酒 抓拌均匀 ,腌制 10分钟左右备用 。 (3)锅中热油下入腌制好的大虾,加入适量的豆瓣酱煸炒出香味。
香菜2两洗净切段(香菜根也要),洋葱半个去皮切丝,小米辣3根切圈(根据自己喜欢辣度调节),蒜一头去皮切片 做法 1洗好攥干水分的萝卜片放入盆中,加入香菜 洋葱 小米辣 蒜片。
学校食堂九款家常菜米饭能干两大碗
冬天做为北方人家里最不缺的菜就是大***,大***最经典的吃法就是炖豆腐。
牛肉酱制作配料:牛肉1斤半 辣椒300克 生姜1块 大蒜2头 黄豆酱500克 生抽2勺 蚝油1勺 老抽2勺 盐适量 白糖1勺 白芝麻适量 花椒油1碗制作方法:先把牛肉清水浸泡,尽量把血水浸泡出来,期间多换几次清水。
将猪肉洗净切丁备用,小米椒、青红椒、西红柿切丁,葱姜蒜切末装盘备用。锅里下油,放葱姜蒜,小米椒爆香,再放猪肉丁翻炒至肉色发白。加1勺生抽,1勺老抽,大火翻炒至肉丁均匀上色。
泡豇豆肉丁,腌好后将豆角捞出,锅中倒入植物油,油热后,放入肉末,进行翻炒,肉末炒散后,放入葱姜末,炒出香味,再放入适量酱油进行上色。
鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道著名川菜,其咸鲜酸甜兼备,葱姜蒜香浓郁,其味是调味品调制而成,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
溜豆腐的食材十分简单就是嫩豆腐和瘦肉,有的时候不加瘦肉直接只有豆腐,看似简单至极其实也是十分不错的。我妈做溜豆腐会加专门为我烹制出很多汤汁,所以我也很爱用它拌米饭。
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