本篇文章给大家谈谈特色小吃白糖，以及白糖传统方法怎么做的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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又香又好吃的广东特色小吃白糖糕,都有哪些美味的做法?
1、准备100克白糖，加进380克的热水，把白糖充分搅拌，让白糖溶化。糖水放凉之后，倒入200克的粘米粉，这个粘米粉就是大米粉，一般超市里都有卖的。倒入粘米粉之后，把它搅拌均匀，不要让它有颗粒。
2、白糖糕怎么做，白糖糕就是用 糯米粉、粘米粉、猪油、白糖等制作而成 ，白糖糕香糯柔软，酥脆好吃，深受大家的喜欢，不过每个地方做白糖糕的方法也都不一样，我也是很喜欢吃白糖糕，也是最喜欢吃奶奶做的白糖糕。
3、蒸的时间到了，关火把蒸好的白糖糕拿出来放凉，然后就可以脱模了，最后把白糖糕切成小块装入盘中就可以开吃了，吃起来口感特殊，带着一点Q弹的感觉，又香又好吃的一道小吃。
4、做法： 做白糖糕最主要的原料就是糯米粉，和面的比例为500克糯米粉∶50克澄面粉∶25克白砂糖∶200克开水。 为了避免油炸时白糖糕发黏，可以加少许猪油。
5、先用3汤匙水与酵母拌匀，静置十分钟。用150毫升水与再来米粉拌匀。再将另外的150毫升水与糖拌匀，用中火煮至糖溶化。放在室温发酵一至两小时，发酵后会有很多泡沫在表面。
6、白糖糕的做法：水和油放入盆里，开火加热至冒泡。加入面粉，搅拌至无干粉。取出烫面，揉成光滑的面团。白糖和面粉拌匀。面团分成大小相同的小面团，揉圆按扁。锅内放油，放入糖糕胚。
白糖能做什么?
快速发面，平时我们发面都要等待一段时间，在备好的面粉中加入一些白糖，接着搅拌一下，白糖它可以提高酵母的活性，让面团快速发酵，一会面就发好了，可省下不少时间。
糖霜小饼干。家中有小朋友的家庭，可以试着在家做小饼干，可以给小朋友带着上学与同学分享，还可以当做小零食自己家做的添加剂为零，营养齐全，材质品质都放心。
止咳化痰：将适量的白糖和梨子一起煮水，可以起到止咳化痰的作用。
制造火药。在我们日常的生命维持身体机能运转中，除过粮食和盐，剩下摄入的能量有70%都属于糖分，当身体饥饿的时候你可以喝一杯糖水，这样你就可以感到有一丝缓解饥饿的感觉。
去除污渍 白糖能有效去除衣服上的酱油、污渍，先把衣服上沾上酱油渍的地方用水浸湿，然后撒上白糖、苏打粉，轻轻刷洗，最后用清水洗净就行啦。
白糖糕怎么做?
将白糖倒入糯米粉内搅匀，倒入清水混合均匀成粉浆水。将粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。再过滤，放凉至不烫手。往过滤好的米糊里加入干酵母和发粉，搅匀后盖上保鲜膜发酵6小时。
炸白糖糕的做法：主料：面粉500克、开水600克、面粉（后放）50克、食用油20克。辅料：白糖120克、面粉30克、芝麻20克。500面粉放入盆中，600克开水分次加入烫面搅拌。搅拌无干粉状态放凉。加50克干粉。
大米倒入容器，加入清水500毫升，浸泡3小时。锅中加入白砂糖，清水200毫升，煮至糖融化。大米沥干水分，倒入破壁机，倒入糖水，盖上盖子，打成米浆状。容器中倒入米浆，加入酵母粉，温水搅拌5分钟。
怎么用白糖做传统小吃?
粘米粉200克(过筛)、糖170克、水410克、酵母粉 1茶匙 (用一汤匙的水开均匀)、发粉1/2茶匙。 做法 粘米粉、水、糖拌均匀。 用小火煮成糊状，煮时需不停搅拌以免结硬块，然後用筛子过滤.待冷後加入酵母水和发粉拌匀。
准备100克白糖，加进380克的热水，把白糖充分搅拌，让白糖溶化。糖水放凉之后，倒入200克的粘米粉，这个粘米粉就是大米粉，一般超市里都有卖的。
制作过程 将糯米粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直至面糊变得光滑。将白糖倒入另一个碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直至白糖完全溶解。将白糖水倒入面糊中，搅拌均匀，直至面糊变得稠密。
先准备一斤的山楂，我们清洗干净。用厨房纸把表面水分擦干，这样挂糖浆的时候会挂的比较多。处理山楂的时候，直接把上面这个梗揪掉，再准备点比较硬的竹签子，我们直接从底部穿进去。
临淄须糕是山东传统小吃之一，口感软糯，甜而不腻。
白糖糍粑的做法是什么?
白糖糍粑的做法步骤1准备好所有的食材。白糖糍粑的做法步骤2糯米粉放入碗中加入适量的清水。白糖糍粑的做法步骤3搅拌均匀成为稍微浓稠一些的面糊。白糖糍粑的做法步骤4锅中加入少许油烧热。
辅料：白糖适量 步骤一：糯米用清水浸泡一晚上。步骤二：蒸笼屉里辅上一层干净的纱布，把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三：锅内烧水，大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四：蒸饭的时候预热电饼铛，把芝麻放里一分钟。
糖渍糍粑的做法 把糯米粉放入大碗里，慢慢加水揉成团，揉至面团光滑不沾手。糖渍糍粑的做法 步骤1 从揉好的面团揪出小团压扁待用。可以在碟子里抹点油，就不粘碟子了。
糍粑的制作方法分为两种，一种是用糯米粉兑上适量温水，揉搓而成。另一种是用糯米浸泡后，大火蒸熟，用擀面杖捣碎制作而成。制作出来的糍粑又可分为红糖糍粑和白糖糍粑。
白糖糍粑的做法其实很简单的，主要是两步，一步是做糍粑，另一步是蘸白糖。所以这个问题其实应该变成糍粑的做法是什么？糍粑作为一种糯食，是很多朋友都喜欢的食物。
求:白糖糕的起源
白糖糕原名“状元糕”是浙江省嘉善县西塘的著名土特产。 据说，它的由来与唐明皇的一段***故事有关。 唐明皇十分喜爱戏曲。有一年，他察访到江南。
这款点心最早始创于明朝顺德伦教，据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。
白糖糕作为江西传统小吃之一，具有悠久的历史。其起源可追溯至南宋时期，在江西鄱阳湖周边的农村地区流传开来。据史书记载，白糖糕最初是由当地农民利用甘蔗进行简单加工制作而成的。
它的起源可以追溯到明朝，从那时起开始在江西成为一种流行的小吃。现在，白糖糕不仅在江西州内备受欢迎，而且越来越多的游客也将其带回家慢慢品味和享受。白糖糕的制作方法既独特又复杂。
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