薤白家常菜（薤白怎么做菜）

今天给各位分享薤白家常菜的知识，其中也会对薤白怎么做菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

将薤白与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。用法：每日早晚温热服食。

治下焦虚冷，脚膝软弱无力，阳痿：羊肾1个(熟煮)晒干研末，分次空腹食之。(《食医心镜》)治腰脊苦痛不遂：羊肾作末，酒送服，1次3g，1日3次。

（图片来源网络，侵删）

原料：大米100克，羊肉50克，羊肾1个，芹菜50克，葱段、姜片各3克，精盐适量。

做法将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。接着将准备好的羊肾片用清水洗去上面的.血水备用。将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。功效补肾。

【功效】润肺养阴，美容养颜。适用于病后虚弱，产后体弱，肺痨咳嗽，吐血，盗汗，神经衰弱，女性性功能减退等症。【制法】 ① 将哈士蟆油用水泡开，除去筋膜、黑子。葱、姜切末。

（图片来源网络，侵删）

甜杏仁薤白雪蛤羹。把甜杏仁、薤白放进盆中清洗；雪蛤膏用温开水发透，除肌肉筋膜和黑仔；老冰糖粉碎。把雪蛤、甜杏仁、薤白、老冰糖同放蒸杯里，加冷水150ml。将蒸杯置笼屉内，用文火空气蒸45分钟即成。

抗疲劳增强机体免疫力提高机体耐力及抗应激能力镇静抗焦虑提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力增强性功能降血脂增强机体抗氧化能力，延缓衰老抗癌***作用，增加白细胞。

因为薤白具有通阳散结、行气祛痰的作用，我们就能够通过薤白来改善一些咳嗽痰多的问题，所以在治疗咳嗽气喘的病症时时常会用到薤白。当然在治疗咳嗽的时候是需要一些药效相当和***的配伍的。白酒、瓜蒌实是常见的薤白配伍药材。

（图片来源网络，侵删）

薤白的`功效：通阳散结，行气导滞。胸痹心痛彻背；胸脘痞闷；咳喘痰多；脘腹疼痛；泄痢后重；白带；疮疖痈肿。胸痹证。该品辛散苦降、温通滑利，善散阴寒之凝滞，通胸阳之闭结，为治胸痹之要药。

【制法】上药八味，除酥、脂外，细锉。先以酥、脂微火煎烊，下薤白等药，候白芷色赤，以绵滤去滓，用瓷器盛，下粉搅令匀。【功能主治】治灸疮经久不愈。

做法步骤：第一步：首先把薤白用清水冲洗干净，然后切成小段，沥干水分备用。第二步：沥干水分的薤白用粗盐抓匀腌制，把薤白的水分逼出来。

将薤白与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000毫升，先用旺火烧开，再转用文火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。用法：每日早晚温热服食。

可以吃的野菜种类及图片——小根蒜小根蒜，又名薤白、小根菜，它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道。主要吃法有小根蒜拌豆腐，小根蒜白木耳粥、小根蒜炒鸡蛋等。

巴戟薤白爆白虾做法：将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用，将薤白(别名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗净，将白虾(200克)去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用。锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅。

最早可考的记录素菜菜谱的书是北魏的《齐民要术》，其中包括葱韭羹、瓠羹、油豉、膏煎紫菜、薤白蒸、稣托饭、蜜姜、鱼瓜瓤、鱼汉瓜、鱼菌、鱼茄子等。

1、煮粥薤白可以作为食材煮粥，能够有行气止痛的功效，而且煮粥容易入口，只要加上合适的调料即可食用，健康且方便。

2、薤白的服用方法还是非常多的，这是我们需要小心的，首先可以选择把薤白来煮粥吃。选用10克到20克薤白和100克粳米，共同煮粥。煮熟之后，加入一些调味。这种吃法具有宽胸行气止痛的作用。对于冠心病和心绞痛患者有明显的效果。

3、空腹温服，每日1剂，早、晚分服。本品具有通阳散寒、行气导滞的功效，善治寒性体质者易患的心腹冷痛、手脚冰凉等不适，可改善气滞所致的胸痹胀痛、脘腹胀满等症状。

4、把鲜薤白捣汁，取汁放进碗里用红糖水冲服，每天两回，通常用药2至3天即能够见效。

关于薤白家常菜和薤白怎么做菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。