典藏家常菜（经典家常菜菜单）

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西北角清真美食街说到天津最出名的***美食街，那一定非西北角莫属。这里的美食几乎家家都排大队！来这您可得做好排队的准备，因为每家都值得等待。

天津必去的小吃一条街有西北角回民风味小吃街、淘宝街小吃街、辽宁路小吃街、多伦道小吃街、王顶堤风味小吃街等。西北角***风味小吃街西北角是天津市内最大的回族社区，这里有正宗的***传统小吃。

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古文化街：古文化街是天津的一条历史悠久的老街，这里有很多有名的老字号，如五大道熏肉铺、丰乐熏肉店等，可以在这里购买到正宗的迎宾老火腿。

1、周一番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。周二红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大白菜、芹菜肉丝、木耳炒***、蘑菇瘦肉汤。周三蒜蓉空心菜、醋溜***、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。

2、蹄筋菜椒铁棍子山药木耳、茄汁肉片、茄汁翅中、。

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3、是学校食堂学生改善伙食或者发生活费后的第一“加餐选择”，常年学校食堂菜谱网红前3，连小时候的“蜡笔小新”们上了中学也会因为这道菜不再拒绝青椒。

4、食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。汤类：冬瓜丸子汤、***豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。

煎饼果子：煎饼果子是天津地区有名的小吃，在全国各地都特别流行，最大的特点是用绿豆面调成的面糊制作而成，里面加上油条或者是肉类食材一起食用，非常香。

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第二道经典美食：灌汤包。灌汤包是一种来自上海的小吃，但灌汤包在天津也有着很大的市场。它以鲜肉和高汤灌入到面团里后制作而成，一口咬下，汤汁四溢，让人非常爽口，口感极佳。第三道经典美食：麻花。

煎饼果子是天津著名的传统特色小吃，天津的煎饼裸子和山东煎饼果子不同，是由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馔子或者薄脆的“课篦儿”组成，配以甜面酱，葱末，香菜，辣椒酱作为佐料，也是天津有名的早点小吃。

煎饼果子是天津著名的传统特色小吃，天津的煎饼裸子和山东煎饼果子不同，是由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有馔子或者薄脆的“课篦儿”组成，配以甜面酱，葱末，香菜，辣椒酱作为佐料，也是天津有名的早点小吃2天津。

我认为以下是天津好吃的美食煎饼馃子是天津著名的小吃之一，制作简单，只需要一个炉灶，一个烙子(摊煎饼的铁铛)，一个小铲，一个油擦和一把刮子就足够了。天津锅巴菜亦饭，亦菜，亦汤，是本地独有的风味小吃。

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