心食谱家常菜做法（心食谱***下载）

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本文目录一览：

1、酸辣土豆丝，是道家常菜，做法简单，所需的原料只是一个土豆，一点小辣椒，一点花椒和蒜瓣把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。

2、家常菜菜谱做法大全有：糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧排骨、家常豆腐、水煮牛肉等。糖醋排骨糖醋排骨是一道以猪排骨为主要原料，经过炸制、煮炖等步骤制作而成的糖醋味型家常菜。

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3、做法：肉片用料酒，淀粉腌制10分钟。大葱两棵切成丝备用。油热后放入干辣椒煸出红油，放入腌好的肉片，翻炒至变色，加入酱油，盐，糖调味．(糖和盐的比例为2：1）。放入葱丝翻炒至断生，加入鸡粉调味。

4、酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋等制作而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。西红柿炒鸡蛋：又名番茄炒蛋。

5、今天就给大家分享6道家常菜做法，荤素搭配，营养美味，特别适合上班族，喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。

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1、但是新鲜的蔬菜很是清口，下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房，简单易上手，一起看看吧~ 烤豇豆豇豆切小段，洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅，喷点油搅拌均匀。 180度，10分钟，最后撒点自己喜欢的烧烤料就好啦。

2、白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花，生姜切片。2***洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***，翻炒至软。

3、推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。

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1、先把鸡处理干净，擦干水份，用调味料A均匀的涂抹于鸡身内外，放置腌2小时。接着将鸡身朝上放入蒸锅内用大火蒸20～25分钟。葱油鸡是一道著名的，用材简单，制作方便；喷香扑鼻，味道鲜美；很适合春夏季食用。

2、新鲜的半边鸡腿2个，清洗干净后放入锅里先焯水，冷水下锅，加葱段、姜片、料酒去腥。想要葱油鸡好吃，去腥是关键。除了焯水去腥以外，鸡肉最好是选择新鲜的，尽量不要选择冷冻的鸡肉。

3、葱油鸡（姜葱鸡）简单做法全，详细到没下过厨都会做的做法把鸡的内脏掏干净，然后冲洗干净，沥干水分。

1、第一道菜麻婆豆腐，此菜是四川地方的一道经典名菜，且味道麻辣可口。

2、种家常菜的做法青椒炒鸡胸肉丝食材：青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法：鸡胸肉、青椒切丝，姜末蒜末，切碎。

3、蒜末豆角也是一道非常好吃且下饭的家常菜，其做法非常简单。把长豆角洗净，切成大段，下锅焯水后煮熟捞出，另起油锅，将蒜末爆香，下入豆角大火爆炒2分钟，放入青、红辣椒点缀，炒1分钟即可出锅。

4、家常豆腐食材：老豆腐一块，[_a***_]，青红椒，葱蒜，生抽，盐，老抽，蚝油，淀粉。做法：首先把豆腐切块，木耳泡发，青红椒切段，葱姜切段备用。

5、推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。

6、香蒜胡萝成本2元的四川家常菜原料：胡萝卜2根青蒜(也叫蒜苗)4根大蒜10瓣左右。调料：盐1/2茶匙(3克) 胡椒粉1/4茶匙(1克) 花椒粉1/2茶匙(1克) 酱油1/2茶匙(3ml) 味精1/4茶匙(1克)。

酱爆龙爪菜主料：云南野生蕨菜配料：韭菜、干辣椒、蒜泥调味料：昭通酱、味精、鸡精做法：①蕨菜过水除去苦涩味。②锅中下少许酱，加入干辣椒炒鱼，下蒜泥，下汤池老炒香。

将龙爪菜切成段状，猪后腿肉切成肉丝，匀切葱花、姜蒜切成末，下锅爆炒，加入调味品调味后即可。特点：色泽鲜明、质嫩味鲜、清香可口。炒青苔将青苔洗净风干，然后用旺火烤香后撕成片。

下面介绍一下蕨菜的主要菜谱。酱爆龙爪菜主料：云南野生蕨菜配料：韭菜、干辣椒、蒜泥调味料：昭通酱、味精、鸡精做法：①蕨菜过水除去苦涩味。②锅中下少许酱，加入干辣椒炒鱼，下蒜泥，下汤池老炒香。

对免疫功能影响：五爪龙水煎醇沉液及醇提液各以25克/千克灌胃，连续14天，均使大鼠胸腺减重。0.5克/只灌胃，连续7天，均使小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能增强。

边缘有齿，内层薄膜质，边缘撕裂状。生态习性龙爪菜生于海拔570～3000m的山坡向阳处或山谷疏林中的林间空地。物种分布龙爪菜主要分布于西南及陕西、江西、台湾、湖北、湖南、贵州、云南、广东、海南、广西、西藏等地。

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