俏江南川菜（俏江南川菜行政总厨）

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第一家好吃的店是位于北京站西侧的“全聚德”。全聚德的烤鸭历史悠久，秉承传统工艺制作，因此味道十分鲜美。如果你在北京站等车时突然想起你还没尝试过北京的烤鸭，可以选择去全聚德品尝一下。

下面为您介绍几家值得一试的好吃：第一家必须要提到的是“月老麻花”，是一家专营手工麻花的店，位于北京火车站南广场地下一层的美食广场内，这里的麻花香脆可口，颜值也很高，口感很不错，价格也亲民，十分值得推荐尝试。

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北京站附近有很多好吃的地方，以下是一些值得推荐的餐厅：姚记扒鸡：位于北京站西侧，是一家以扒鸡为主的餐厅，口感鲜美，价格实惠。瑞蚨祥：位于北京站东侧，是一家以烤鸭为主的餐厅，烤鸭口感鲜美，味道浓郁。

北京站附近有许多美食地点，以下是一些推荐：北京站对面的恒基中心，有一家俏江南川菜馆，是知名的精品川菜馆。呷哺呷哺小火锅，源自台湾，以其新颖的吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合而著名。

俏江南的川菜也不是太地道，反而有些新潮。这也正是张兰独创的新派川菜的理念吧。俏江南以特色新派川菜为主同时也推出一些高档的鲍翅菜品。就川菜而言也不算太贵，中档价格。

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俏江南是汪小菲的妈咪张兰开的连锁店，也因为大S和汪小菲，而知名度颇高。虽然店名有江南二字，却实实在在是一家川菜馆。宫保水晶虾球，茄汁酸甜味，虾仁的个头大，饱满有弹性，配菜是花生米和京葱，总体口味鲜甜可口。

川菜，俏江南餐饮集团的每一家餐厅装饰风格各异，均聘请国际级设计师为俏江南量身定做，用餐环境独特而迷人，时尚而优雅，从整体环境到每一个细微之处都充满中西文化的交融与和谐的艺术气息，营造出最佳的视觉效果与用餐空间。

不是，俏江南集团由张兰女士创始于2000年，总部位于北京，旗下品牌包括俏江南品牌餐厅、兰（lan club）和subu三大高端品牌，是中国最具发展潜力、值得信赖的国际餐饮服务管理集团。

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问题二：俏江南主要是什么菜系俏江南主要是川菜和粤菜，味道还是很不错的，就是有些菜量比较少，总体还是赞的问题三：俏江南是做什么菜的北京“俏江南”餐饮有限公司是一家以餐饮经营管理为主的有限责任公司。

该餐厅主要是做川菜的。其是集东西方文化为一体的，具有独特韵味的四川精品餐厅。

俏江南明星菜：担担面为四川广为流传的名小吃，面条劲道，炒制的猪肉末香味宜人，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。红椒鸡：鸡仔选自农家，浓浓的酱汁融入细嫩劲道的肉里，再配上红椒的香辣麻，风味十足。

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