龙凤家常菜烤串的做法？
做法:
第一，将新鲜羊肉切成2cm方块的肉丁，调入食盐，辣椒粉，孜然粉和食用油，混合均匀后，将羊肉腌制25分钟即可。
第二，将竹签洗净擦干，将腌好的羊肉块穿在竹签上，每个竹签穿6块肉即可，将锡纸铺在烤盘上，再将穿好的羊肉串放进烤盘中。
第三，烤箱180度预热5分钟，将放有羊肉串的烤盘放进烤箱。
第四，开始烤，中间翻一下，涮一次油。再烤8分钟，再涮一次油。
第五，根据自己的口味，将烤好的羊肉串撒上适量孜然粉即可，这样香喷喷的羊肉串就可以吃了，再配上冰镇啤酒，真是美味！
做法：
1、一勺耗油、一勺酱油、一勺蜂蜜、一勺红油、一点孜然粉、一点黑胡椒、小半杯的红酒，如果喜欢吃辣可以加一点五香辣椒粉，根据自己的口味加盐调成酱汁;
2、鸡翅洗净用刀划几刀小口子，把酱汁均匀涂在鸡翅上。如果有时间腌上5个小时以上最佳。
3、放置烤架上，烤10分钟左右，即可享
空气炸锅可以做哪些食物家常菜？
空气炸锅可以做许多家常菜。
1.因为空气炸锅***用空气强制循环加热技术，可以在不添加油脂的情况下烹饪出金黄酥脆的食品，可以做炸鸡翅、虾仁等油炸食品，口感与炸油食品相比更加健康。
2.此外，空气炸锅还可以烹饪其它健康的食品，如蔬菜、肉类、鱼类等，提供多种烹饪模式，如油炸、烤、烤串、烤饼、烤面包等，可以更加便捷快速地烹饪出丰富多样的家常菜。
适合喝酒的家常菜？
1、适合喝酒的家常菜主要有凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、油爆花生米、爆炒猪肝、爆炒腰花、卤鸡爪等。
2、适合喝酒的家常菜种类很多，有凉拌的、红烧的、卤制的，只要够味儿，都能当做下酒菜。
烤鸡翅：烤鸡翅是受欢迎的伴酒菜肴，其烤香的味道和酒精饮品很好地相互搭配。
炸虾：炸虾或炸鱼块是另一个与饮酒搭配的经典选择。它们的脆度和酒精的口感相得益彰。
酱猪肘：酱猪肘是一道美味的家常菜，适合搭配浓郁的啤酒或红酒。
炸鸡块：炸鸡块是一道受欢迎的伴酒菜肴，在聚会或看球赛时特别受欢迎。
烤串：无论是牛肉串、羊肉串还是蔬菜串，烤串都是搭配啤酒的经典选择。
以下是一些适合搭配饮酒的家常菜：
糖醋排骨：口感酥脆、香甜可口，搭配清爽的啤酒或者白酒都很不错。
辣子鸡：辣味浓郁，搭配微辣的白酒或者冰镇的啤酒，能够提升食欲。
麻辣香锅：辣味和香味的完美结合，可以选择搭配香型白酒或者凉爽的淡啤酒。
醋溜土豆丝：酸甜口感，搭配清爽的小酒或者白酒，能够平衡口味。
夏季下酒菜家常菜推荐？
下面列举几种适合夏天的下酒菜：
1. 凉拌黄瓜：黄瓜清爽爽口，营养丰富，是夏天不错的下酒菜。
2. 爽口凉皮：凉皮口感爽滑，可以搭配各种酱料和蔬菜，既美味又健康。
