淄博最火小吃？
周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、淄博八宝饭、欢喜团子、博山粥等淄博特色名小吃。
其中，周村烧饼被评为“中国地域十大名小吃”和“中华名小吃”；博山菜煎饼也被评为“中华名小吃”。
临淄10大名吃？
1.博 山 烤 肉
烤肉是淄博地区传统名吃。北魏贾思勰著《齐民要术》中 曾载有“炙炖法”，即先将小猪“揩、洗、刮、削，令极净。小开腹，去五脏， 又净洗”。然后“缓火遥炙”，烤至“色同琥珀，又类真金”，这样吃时“入 口则消，状若凌雪”，味美异常。
2.金丝鸭蛋
金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋。产于临淄大路家庄一带。古代临淄泉水众多，河汊交错，近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入溡水（今乌河 ）之处，河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之，所产之蛋“卵黄层层， 紫赤相间”。剖之，如金丝缠绕，其味异常。如盐渍近月时间，煮熟刀切时，黄油顺刃流出，入口有奇香。
山东淄博小吃？
山东淄博的小吃：周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、淄博八宝饭、欢喜团子、博山粥等淄博特色名小吃，其中，周村烧饼被评为“中国地域十大名小吃”和“中华名小吃”。
淄博张店早餐推荐？
1987年，“邹家蒸包”成立。经过30余年的用心经营，从一个路边小摊店发展到五个品牌连锁店，主要产品系列有金锣肉火烧、上市牛肉包、金锣肉酱肉包、香菇肉包，金锣肉煎包、虾仁馄饨、牛肉馄饨、稀饭等。30多年中，邹家蒸包不断创新改革钻研技术，对原材料进货非常严格，坚持保障原材料为正规品牌厂家生产。2013年邹家蒸包蔬菜生态园在房镇麻营村正式成立，专门种植韭菜芹菜等各种绿色青菜，为蒸包的馅料提供了更加新鲜、无公害的蔬菜来源。近年来，邹家蒸包获得淄博市首届名小吃，张店区十大名吃荣誉称号，连续20年荣获***放心早餐师范先进单位
淄博地方小吃？
淄博是山东省的一个历史文化名城，也是美食之地。这里有许多小吃，以下是淄博十大地方小吃及特色：
1. 麻花：麻花是淄博最著名的小吃之一，它有着金黄酥脆的外皮和香甜可口的内芯，非常受欢迎。
2. 潍坊糕：潍坊糕是用糯米粉、红枣、花生等制作而成的一种甜点，味道甜美软糯。
3. 炒肝：炒肝是淄博传统美食，在市区内几乎每个街道都能找到炒肝铺子。鲜嫩入味，风味独特。
4. 茶树菇烧饼：茶树菇烧饼是淄博传统早点之一，它的味道香醇可口、外层松脆、内部柔软。
5. 麻团：麻团是一种由油墩团与芝麻密针拼合制成的小点心，在淄博市场中很受欢迎。
6. 老汤圆：淄博的老汤圆是由糯米粉制成，内馅面料多种多样，如红枣、芝麻、豆沙等。外皮Q弹有嚼劲，味道鲜美。
7. 烧卖：淄博烧卖选用优质的五花肉和笋丁为馅料，口感嫩滑、汁水鲜美。
8. 车宝摇：车宝摇是一个小吃街上的快餐，以玉米面加入各种佐料制作而成。口感类似于汉堡，非常受年轻人欢迎。
9. 过河湾炒米粉：过河湾炒米粉以历史名胜过河湾景区所在地而得名。它有着色泽金黄、口感软糯的特点。
淄博是山东省的一个地级市，有着丰富多样的美食文化。以下是一些淄博地方小吃及其特色：
1. 烧饼：以白面为主要原料制作，糯而不腻，外焦里嫩，口感独特。
2. 五香烤肉串：选用优质的猪肉、牛肉或羊肉等作为原料，配以浓郁的五香调料和辣椒粉烤制而成，口感香辣可口。
3. 麻花：***用白面、油和糖等原料制作，呈神仙头型或十字形，外表金黄香脆，内部绵软。
4. 粉蒸肉：选用猪肉和豆腐皮等原料加入酱油、姜蒜等调味品并腌渍后蒸制而成，入口鲜嫩多汁。
5. 莜面馍：***用莜面和小麦面混合而成的馍馍，口感松软筋道。可以配以各种食材作为早餐或快餐。
6. 葱油饼：饼体厚实、层次分明，香气扑鼻，口感鲜美。
