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为什么沈阳人那么爱吃鸡架?
1、沈阳成为全国最大的机架消耗中心，沈阳人之所以爱吃鸡架，是因为鸡架的价格非常的便宜。现在的沈阳人在吃鸡架的时候，大多数都是考虑到价格比较便宜，都会选择吃这样的食品。
2、沈阳成为全国最大的鸡架消耗中心，沈阳人之所以爱吃鸡架，是因为沈阳人都比较喜欢啃骨头。其实现在的人在吃肉的时候都觉得肉非常的没有味道，都比较喜欢吃鸡架。
3、鸡架对于沈阳人来说就是一个美好的记忆，也是属于沈阳人成长的回忆。这就好比我们在上大学的时候，经常吃的食物最后会成为我们美好的回忆一样。好像之后每次回大学看看，都要去吃那个食物一样，而且不吃就好像少了点儿什么。
4、沈阳人爱吃鸡架的原因是沈阳人比较爱啃骨头。其实现在的人吃肉都觉得很没味道，更喜欢吃鸡架。然后把鸡架放在油锅里，用孜然和辣椒面炒熟。这种调料混合起来会觉得很好吃。
5、其实在我看来，沈阳的鸡架产生的原因和南方鸭杂鸭货的产生有异曲同工之妙。都是广大劳动人民智慧的产物。
6、沈阳人爱吃鸡架鸡架这么受到欢迎和它的价格也是有关系的，鸡架的价格非常的便宜，就算是骑自行车的或者是开宝马的都能买得起。在大街小巷上随处可见，人们在逛街的时候闻到鸡架的香味儿，也会忍不住买两个。
沈阳人爱吃“鸡架”成热搜,究竟何为“鸡架”?
而现在年轻人在吃肉的时候也都不太喜欢吃肉，都比较喜欢吃鸡架的骨头。因为油炸出来的鸡架能够连骨头都能吞下，商家在***架的时候，都会用自己秘制的调料让鸡架变得更加的美味。
一个老字号店面，承载了多少沈阳人的记忆。它从一家铁亭子已经发展到如今的沈城六家连锁店，靠得就是甜鸡架，炸鸡皮，麻辣烫。要说这甜鸡架，可以说是镇店之宝，桌桌必点。
因此，沈阳人的先辈们就研制了鸡架的烹调方法。其次，鸡架的价格低廉，甚至许多人都不稀罕。但是在过去的年代，真是因为价格低，所以老百姓才能买得起吃得起。可以用更低的价格买到肉骨头，何乐而不为呢。
味道和口感都比较差。鸡架是沈阳夜莺中的第一名，但是沈阳人没有诚实坦率就不会一直吃鸡架。在沈阳夜莺，鸡架有两个伙伴：拉面和老雪花。鸡架，其实是在沈阳最艰难的岁月里出来的。
再把鸡架放在油锅里炸起来，配上孜然和辣椒面，这样的一些佐料调制起来会感觉非常的好吃。而且鸡架的价格也都非常的便宜，不光是沈阳人比较喜欢吃，这当中包含了一些北京人也都比较喜欢吃油炸鸡架。
在生活中有各种各样的美食，满足了人的味蕾。在沈阳很多人喜欢吃鸡架，这件事情喜提热搜。沈阳人的餐桌上，鸡架是必不可少的一道美食。
沈阳炒鸡架是什么意思
熏鸡架，烤鸡架，炒鸡架，鸡架拌面，鸡架盖饭…等等等等。这种廉价的食材给了沈阳人无穷的想象力和创造力。
用料：鸡叉或鸡架一盘，花椒大料适量，干辣椒一把，葱姜少许，糖1勺，海鲜酱油3勺，耗油1勺，料酒少许，醋2-3勺，香菜适量，盐一丢丢。鸡叉同葱姜花椒大料一起放入锅内加水和少于料酒煮熟。然后捞出晾凉。
沈阳辣炒鸡架沈阳的辣炒鸡架很是有名，这是很多人去饭店必点的一道菜品，尤其是在晚上，再配上一杯小酒，非常舒适。
沈阳鸡架的精髓绝不是吃肉，而是在于嗦叻，品尝其味道。
鸡架指被去掉皮、大腿、胸脯肉、头、脖子、翅膀、内脏后剩下的部分，差不多都是骨头。在沈阳鸡架是一道必不可少的美食，也是沈阳的一道特色美食。
辣炒鸡架也是一道美味的菜品，将它用辣椒翻炒一下，味道会更加的浓郁。再加入一点孜然，里面每一个鸡块都是非常入味的，就算连骨头一起嚼都觉得非常的香。
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