本篇文章给大家谈谈煲汤简单家常菜,以及煲汤的做法大全家常菜做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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养生汤煲汤食谱是怎样的?
第一道:南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑,是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候,加几块南瓜进去,营养和口感都更加丰富。具体制作方法 第一步:准备食材。绿豆150克、南瓜300克。
罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个,***干50克、瘦肉100克。 功效:养阴清肺、润燥化痰。 方法:清水将罗汉果、***干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。
鲫鱼豆腐汤。原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。
食谱一:南杏猪肺汤 原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树***的一种,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。
鲜鲤鱼汤 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金***。
4款简单易做的家常菜营养健康味道好
辣椒酱蒸猪肉原材料:生猪肉250克,300克,剁碎的朝天椒,小芋头1汤勺,生抽2汤勺,盐、水淀粉、姜、葱1茶勺,蒜适当。作法剁一片,浸至血中,山芋削皮切成块,生姜沫,蒜泥剁碎,葱切葱花。
下面就大家分享几道家常菜的做法,简单易学,营养又健康,喜欢的朋友可以收藏一起,有空就在家试一下。
蒜蓉蒸巴沙鱼 食材:巴沙鱼1片,大蒜,生抽,老抽,蝇,盐,白糖,小葱,小米辣。做法 1,将巴沙鱼切成小块备用,用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖,腌制10分钟。
紫菜炒鸡蛋营养 健康 ,做法简单,超下饭,过年的时候给家人做一盘,顿顿都能吃光盘。
有营养又比较清淡的炖汤
做法一:食材准备:淡菜、油、生姜、葱花、调味品 将淡菜洗净,放入锅里。清水和淡菜一起下锅,加几片生姜,再滴入一勺油煮开。锅里开始沸腾的时候就掀开锅盖,将浮沫撇去。
手撕鸡肉,然后连骨带肉重回锅中,加入适量盐,一般3-5克,根据个人口味来,喜欢很淡的可以一次放一克,尝完后,在适量添加。
十大清淡汤有:桂圆红枣山药汤、参芪猴头菇炖鸡汤、人参猪肚汤、党参鳙鱼汤、黄芪牛肚汤、小米南瓜汤、莲子猪肚汤、紫苏生姜红枣汤、砂仁黄芪猪肚汤、人参养胃汤。
第一道:水瓜菌茹排骨汤 水瓜维生素和膳食纤维丰富,多吃可以美白肌肤,它含水量大,嫩滑鲜甜。蟹味菇丰富的维生素和氨基酸可以健脑益智。这两样食材与排骨清炖,营养丰富,清淡滋养,是夏季消暑去燥必备的汤品。
功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。
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