东北的纯粮食酒有哪些?
1.大泉源酒
大泉源酒产自吉林省通化县大泉源酒业有限公司,古法酿制,酒味醇厚,不易上头,是当地特产白酒,深受消费者的喜爱。先后荣获过“中国驰名商标”、“国家地理标志产品”、“国家级工业旅游景区”、“第二批中华老字号企业”等多项荣誉桂冠。
大泉源酒起源于1616年女真部落烧锅,历经十几代人的薪火传承,始终坚持传统酿造工艺。精选产自东北平原白城、辽南等地颗料饱满、色泽鲜艳、质地纯正的优质高粱做原料,所用水源全部取自有“关东第一泉”之称的大泉源古井,经固态发酵、酒海贮藏,天成于丰润之间,香谐自然。是国内唯一用文物酒海贮藏的原生态纯粮酒。
2.黑土地酒
黑土地酒来自黑龙江鹤城酒业有限公司,黑土地酒窖香浓郁,口味丰满,且有饮后不上头的特性,是绿色食品,在2008年9月更是荣获“中国驰名商标”。
黑土地酒浓缩了黑土地上的精华。酿酒最主要的是粮食,闻名全国的黑土地酒恰好得益于这里的天时、地利与人和。黑土地酒将传统的酿造工艺与现代发酵技术相结合,***用1800米深的岩溢泉水,以生长周期超过150天的高粱、大米为主料,传承600年的酿造工艺,经手工分摘,陶坛窖藏。
3.龙泉春酒
龙泉春酒是出产于吉林省辽源市的著名白酒品牌,由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列。主导产品有星级系列、百年双龙、十年陈酿、酿香四海等新一代龙泉春酒主导产品。
4.老村长酒
老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。
五谷坊酒和老村长酒哪个好?
五谷坊酒和老村长酒都是中国传统白酒品牌,都有其独特的酿造工艺和口感特点。五谷坊酒,以优质的五谷杂粮为原料,酿造时间长,口感醇香柔和,适合搭配中华菜系。而老村长酒则以精选优质高粱为原料,***用传统工艺酿制而成,香气浓郁,口感烈爽,适合搭配湘菜或川菜。
总体来说,二者口感的不同取决于酒的原料和酿造工艺,消费者可以根据自己的口感偏好来选择。不过在品质方面,五谷坊酒曾获得多项国内外奖项并被聘请为国家官方用酒,而老村长酒也是国内优质酒品之一,表现均佳。
五谷坊酒和老村长酒都是中国特色白酒的代表性品牌。它们各有千秋,因此没有谁比谁好这样的结论。五谷坊酒是源自康熙皇帝***品尝酒的秘方,使用优质高粱大曲酿制而成,口感香醇、甜润,受到广大消费者的欢迎。而老村长酒则是源于黄鹤楼,搭配八种中草药,口感深邃浓郁,醇香余味悠长。总的来说,五谷坊酒更偏向于清爽甘香型的白酒,适合新手入门尝试;老村长酒则更偏向于浓香型,适合专业白酒鉴赏者品尝。综上所述,五谷坊酒和老村长酒都具有自己独特的风味特点,选择哪个更好要看个人口味和喜好。
五谷坊酒是比较好的,它是浓香型白酒专业制造商,根植黑色沃土,精选东北好粮,***集岩溢泉水,秉承传统工艺,酿造人间美酒,“五谷烧坊”地地道道生态原浆。以其优良的品质,独特的包装,合理的价位受到了广大消费者的青睐。