苟记家常菜（苟记泡茶有什么好处）

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枸杞菜的做法：枸杞菜鱼片汤枸杞菜鱼片汤具有很好休养生息的效果。首先，准备一把新鲜枸杞叶、适量的鱼片、盐、枸杞子、油、料酒；将枸杞菜叶清洗干净、枸杞用温水浸泡10分钟至15分钟、鱼片用料酒和油盐搅拌后腌十分钟。

首先，将台湾枸杞菜洗净后，去掉老叶和硬茎，然后切成小段备用。接着，将葱姜蒜切成末备用。锅里热油，将葱姜蒜末爆香。然后将切好的台湾枸杞菜倒进锅里煸炒，加入适量的盐和生抽，翻炒几下，再加入适量清水煮熟。

（图片来源网络，侵删）

做法：枸杞叶洗净用淡盐水浸泡10分钟备用。香干切片。大蒜切片。鲜辣椒切圈。锅内加水烧开倒入枸杞叶汆烫20秒捞出过凉。锅烧热倒入蒜瓣炒出香味。然后倒入香干小火慢炒。炒至香干两面金黄。

做法枸杞菜洗净，鸡蛋打散。起锅热油煸炒鸡蛋，放2碗水烧开。放枸杞菜烧开放盐和鸡精调味即可。枸杞菜炒鸡蛋材料枸杞菜100克，鸡蛋3个，油、盐适量。做法鸡蛋打散加少许盐，枸杞菜洗净。

清炒枸杞菜做法(一)首先，准备一大碗的枸杞菜叶、适量的盐、酱油、生抽、油、糖。其次，将枸杞菜叶洗干净后捞出沥水备用，待油锅中的油烧热至七层熟时放入枸杞菜叶不断的翻炒。

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1、锅里放油，大火，先放入蒜跟皮蛋爆一下。再加入枸杞叶，这里要注意一下，枸杞叶要稍微带一点水下锅，不要后面加哦，味道不一样滴。炒一下，会发现水比较多的，煮一下下就好，加适量盐就可以了。

2、狗杞叶猪肝汤：首先将猪肝冲洗干净，然后将猪肝放到清水里浸泡，大约30分钟之后拿出，然后将猪肝切成薄片。然后将切好的猪肝加上10g左右的淀粉、一勺料酒、两勺酱油，腌制五分钟左右。

3、准备枸杞叶150克，先把嫩叶摘下来，老叶和梗就可以丢掉不要了。准备一盆干净的水，先加一点碱粉和一勺面粉拌均匀，再把枸杞叶放入水里浸泡十分钟后，再清洗会更干净。

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4、盐适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度上汤枸杞叶的做法步骤 1 新买来的枸杞叶，是这样一小颗一小颗的，上面有刺哦，要小心哦，我一般一碟可买一斤最为合适。2 用手小心把叶子摘下来，要特别小心哦，有刺的。

5、步骤：瘦肉洗干净后切成块。加入适量的盐和油。加入生粉拌匀腌15分钟。枸杞叶子用清水洗干净。锅里倒水加入几片姜。水烧开后倒入瘦肉片煮五分钟。倒入枸杞叶煮一分钟关火。

1、海鲜一锅烩的做法步骤1鸡翅用刀剁成块，用水焯一下，去血沫；鱿鱼洗净打花刀，用水焯一下，成鱿鱼卷；蚬子吐净沙后，用水煮一下，去壳。

2、）拿一盘海鲜（我们以前买过这个盘子，价格很便宜），把有机花椰菜和洋葱丝或豆腐皮放在锅底（这些原料需要在锅上炸），依次安排蒸好的海鲜。

3、把腌好的鱼肉泥，做成鱼饼放在盘子里。手上放点花生油和清水，然后左右手甩打十来次，把鱼饼做得紧致光滑。5/7 锅烧六成热放稍稍多一点花油，把鱼饼一个一个放下去中火煎。

将枸杞头去杂叶洗净，沥干水。竹笋去壳洗净，入淡盐水中煮熟切成细丝。炒锅烧热加油，入肉丝煸炒至颜色变白盛出。另起油锅，热到八成时，入竹笋丝。

【枸杞头炒鸡蛋的做法】用料：枸杞嫩头两大把、草鸡蛋 4个、油菜籽油适量、糖少量、盐一小勺、醋一勺、蒜一头、料酒少许。

台湾枸杞菜相对来说比较鲜嫩，那么台湾枸杞菜的做法是什么呢？枸杞菜用水清洗干净，把叶子摘下，茎是不吃的。猪肝清洗干净后，再用清水浸泡30分钟，去除血水。然后把猪肝切成薄片，加入盐、生抽、玉米淀粉腌制10分钟。

青青的枸杞菜味道甘甘的，又略带点点的苦味。但这个并不影响人们对它的钟爱程度，它还是常常出现在人们的餐桌之上。不知道妈友们是怎么烹饪枸杞菜的呢？下面也来给大家分享下它的做法吧。

做法：将薄荷叶和菊花一起放到茶杯中，加入热水200毫升。加入集市古法冰糖调味。冬菇红枣枸杞子蒸鸡食材：鸡翅膀，冬菇，红枣，枸杞子，蒜，葱。腌料：生粉，植物油，料酒，盐，鸡粉，酱油，白糖，还有一点麻油。

枸杞菜洗净，鸡蛋打散。起锅热油煸炒鸡蛋，放2碗水烧开。放枸杞菜烧开放盐和鸡精调味即可。枸杞菜炒鸡蛋材料枸杞菜100克，鸡蛋3个，油、盐适量。做法鸡蛋打散加少许盐，枸杞菜洗净。

枸杞炒甲鱼原料：甲鱼500克，枸杞子20克，盐、味精各少许，姜丝8克。做法：甲鱼杀洗净斩块；枸杞子浸泡。甲鱼入沸水焯至没有血色，捞起，洗净，控水。

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