茭白的八种家常做法?
食材
调料:
油、盐、老抽
适量。
做法:
1.茭白去皮洗净,切丝;青椒、红椒洗净后,切成丝;猪肉洗净,切丝。
3.烧热锅中的余油,倒入青、红椒丝翻炒,随后放入茭白丝。
4.待茭白丝略***软时,加入炒过的肉丝。
茭白炒肉丝:将茭白切成丝,瘦肉切成丝,加入葱姜蒜爆炒,加入盐、酱油、料酒等调味料翻炒即可。
茭白炒蛋:将茭白切成小块,打散鸡蛋,加入盐、胡椒粉等调味料,热锅凉油,先炒茭白,再倒入蛋液翻炒。
茭白炒豆腐:将豆腐切成小块,茭白切成丝,加入葱姜蒜爆炒,加入豆腐块翻炒,最后加入盐、酱油等调味料即可。
茭白炒虾仁:将虾仁洗净,茭白切成小块,加入葱姜蒜爆炒,加入虾仁翻炒,最后加入盐、酱油等调味料即可。
茭白炒鸡肉:将鸡肉切成小块,茭白切成丝,加入葱姜蒜爆炒,加入鸡肉翻炒,最后加入盐、酱油等调味料即可。
茭白炒木耳:将木耳泡软,茭白切成小块,加入葱姜蒜爆炒,加入木耳翻炒,最后加入盐、酱油等调味料即可。
茭白炒腊肉:将腊肉切成小块,茭白切成丝,加入葱姜蒜爆炒,加入腊肉翻炒,最后加入盐、酱油等调味料即可。
茭白炖排骨:将排骨切成小块,茭白切成小块,加入水煮开,加入葱姜蒜、料酒等调味料,小火炖煮30分钟左右,最后加入盐、酱油等调味料即可。
茭白家常做法?
茭白是一种非常营养丰富的蔬菜,可以用来做很多美味的家常菜。以下是一道简单的茭白家常做法:
材料:
- 茭白 500 克
- 瘦肉 100 克
- 葱姜蒜适量
- 油适量
做法:
茭白的家常做法?
茭白去皮
准备好的茭白去皮,然后改刀切条,碗中加入适量的蒜,适量的香菜。
加入调料
适量的白芝麻,适量的油、适量的生抽,适量蚝油、搅拌均匀备用。
煮20分钟
切好的茭白放入锅中,加入适量的水,盖上盖子煮20分钟,煮好的茭白放入盘子里面。
食材
:茭白250克、猪肉150克、青椒1个、红椒1个。
调料:
油、盐、老抽
适量。
做法:
1.茭白去皮洗净,切丝;青椒、红椒洗净后,切成丝;猪肉洗净,切丝。
2.锅中热油,倒入肉丝翻炒片刻,加入老抽上色,盛出备用。
3.烧热锅中的余油,倒入青、红椒丝翻炒,随后放入茭白丝。
4.待茭白丝略***软时,加入炒过的肉丝。
把茭白洗干净切片,准备五花肉切薄片,大蒜,生姜片一些丝都可以,辣椒,先把五花肉煎两面金***后放入生姜辣椒爆炒三十秒后放粉茭白再炒一分钟后放入鸡晶,生抽,老抽,糊椒粉,十三香,蚝油炒均匀,最后放入大蒜炒熟上锅,美味的茭白家常做就做好了