角瓜多种吃法？
材料：
角瓜1个（约400克），腊肠100克，味极鲜10克，蚝油半汤勺，小葱1根，盐半小勺
做法：
1、角瓜对半切开后直接切半圆的片状。2、把切好的角瓜半圆片摆满盘子成环形。
3、腊肠经过冷水煮开后，晾凉切薄片。4、切好的腊肠片堆放在角瓜片中间，不要盖满
辅料：酱油、十三香、盐
做法
2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。
3、锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。
4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。
二、
准备:角瓜100克
鸡蛋3个
玉米油适量
盐2克
做法:1、首先角瓜洗净去瓤，然后切片。
2、鸡蛋打散。
3、锅内放油烧至五成热，倒入蛋液。
4、蛋液刚刚凝固就盛出。
5、锅内再次放油烧热，放入角瓜片翻炒片刻。
6、刚刚有点炒软就放入炒好的鸡蛋，放盐调味，翻炒均匀即可。
角瓜最好的做法？
主料：角瓜一个、鸡蛋两个
辅料：酱油、十三香、盐各适量
做法
1、角瓜洗净切片备用。
2、鸡蛋炒至七成熟时盛出。
3、锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。
4、倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。
西葫芦10道经典菜谱？
我喜欢吃西葫芦，也喜欢做作西葫芦，西葫芦有很多种吃法，西葫芦炒鸡蛋，西红柿炒西葫芦，炝炒西葫芦，生拌西葫芦丝，肉末西葫芦，西葫芦炒土豆片，酱烧西葫，芦炝拌木耳西葫芦，蒜香西葫芦，干锅腊肉西葫芦，先说到这里，还有好多种吃法就不一一再说了
一、猪肉炒西葫芦
材料：猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克）、蒜头 (适量)、盐
做法：
1、将猪肉切片。西葫芦洗净切片。
2、起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。
角瓜怎么做好吃？
角瓜饼??材料：??角瓜、猪肉馅、面粉、鸡蛋??肉馅调料：葱花、蒜末、姜碎、香油、盐、胡椒粉??做法：??角瓜切圆片，沾上面粉，放一块肉馅，再沾上面粉，挂鸡蛋糊，入油锅煎熟就可以了角瓜酿文蛤 材 料： 角瓜 二只 文蛤 一斤 盐 四分之一茶匙 糖 半茶匙 鸡汤 三大匙 太白粉 一茶匙作 法： 一、角瓜削皮切成拇指长段一端挖一凹洞摆盘备用。 二、水沸放入文蛤烫至开口挖出蛤肉，酿于角瓜段上。 三、水沸入锅蒸约十分钟，鸡汤调味勾芡淋上即可。
1、主料：角瓜300克。
2、辅料：猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。
3、葱姜蒜切碎，备用。
4、角瓜洗净。
5、切开，去掉瓜瓤。
6、角瓜切片。待用。
7、锅内倒入油，把切好的肉丝进行翻炒，变色后，倒入花椒面，葱姜蒜末，继续翻炒，炒出香味。
8、倒入角瓜片，适量盐，继续翻炒，倒入适量蚝油即可。
食材：
步骤做法：
1、角瓜洗净，对半切成片，碗中鸡蛋打散
2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片，大蒜去皮切末，备用
3、锅热倒油，放入鸡蛋液，炒块，捞出待用
