干虾仁13种家常做法？
准备材料：速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。装盘解冻备用虾仁玉米，洗净，用淀粉、料酒、盐拌匀备用，热油，把玉米、胡萝卜、豌豆粒炒半熟，倒入虾炒熟即可。
三鲜虾仁玉米做法：
1、准备材料：速冻玉米适量、豌豆适量、胡萝卜粒适量、虾仁适量。
2、装盘解冻备用虾仁玉米。
3、洗净，用淀粉、料酒、盐拌一下备用。
4、热油，把玉米、胡萝卜、豌豆粒都炒半熟，倒入虾，炒熟即可。
主料：虾干150克。
辅料：姜3克、蒜3克、辣椒3克、葱段2段、八角3克、白糖5克、生抽5克、醋5克。
步骤：
1、锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。
1.干虾仁用温水泡软备用。
2.白萝卜洗净去皮切丝。
3.热油锅，下干虾仁中火煸香。
4.倒入滤干水的萝卜丝，食盐生抽五香粉调味，炒至断生即可。
虾仁干适量，青辣椒适量，大蒜5瓣，生抽2勺，料酒一勺
步骤：
1、虾仁干提前清水泡半小时，青料酒切圈，大蒜切碎。
4、然后加入辣椒翻炒至断生。
5、再加入盐生抽翻炒均匀即可出锅。
黄磊虾仁的做法？
材料：海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法
1.海带泡30分钟，洗净，煮熟，切小片儿，芹菜洗净，斜切薄片，放到加了盐的开水里焯熟;虾仁去沙线，洗净，放到加了盐的开水里煮到颜色变成好看的珊瑚色，取出净水冲凉。
2.加酱油、醋、盐、糖、姜丝拌匀入味。根据自己的口味来调味道。
食材明细
虾仁200克、黄瓜、玉米、蒜、红椒、葱花、玉米油、盐、生抽各适量。
做法
1、材料切好备用。
2、黄瓜，红椒切丁备用。
3、锅热下油，放入红椒葱花大蒜煸炒。
4、放入黄瓜、玉米，虾仁煸炒。3分钟。
西兰花洗净，根去掉，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，滚上一会会，十几二十秒，水不要太多，盖过西兰花就行.
步骤2
锅中油熟，将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的，已经去过虾线了
步骤3
然后倒入焯水后的西兰花炒一下，加点盐，稍微加点水
用料
黄瓜1根，虾仁300，蒜3瓣，姜 葱 适量糖适量，盐5克，生抽 1勺，醋 1勺，香油 1勺
步骤
1.鲜虾去壳去线，洗净对半切开备用。 黄瓜洗净切丁备用。
2. 葱姜蒜去皮，洗净，切粒，入小碗。 还可以加入灯笼椒粒，颜色会更漂亮。
3.在葱姜蒜小碗里加入适量菜谱里的调料，拌匀，让他们充分混合十分钟。
4.小锅沸水，放入虾仁，绰水一分钟捞起沥水，放入盘中，再倒入小碗里的调料，拌匀即可。
虾1碗 西红柿3个 豆腐1块 香葱3 棵 姜1块 植物油少许 盐适量 水少许
1. 一碗虾清洗干净。
2. 剥掉外壳和虾头，只留下虾仁，去掉虾线清洗干净。
3. 取适量虾仁、3个大西红柿，1块豆腐。
4. 豆腐切块，西红柿切小块。
