想吃川菜,泰安哪家做的好吃?
推荐一,建设大厦对面的天府饭庄,上世纪90年代就开始营业,承载了我们的记忆。印象最深的是凉拌鸡爪牛肉双拼。推荐二,岱道庵路与岱宗大街交口往北30米路东的老琳烨牛蛙馆。代表菜当然是牛蛙了。到了吃饭点最好早点去,要不然就得排队了。推荐三,就是遍布泰安的久阳川菜馆了。特点是环境卫生尚可,菜品味道一般。
近年来,川菜已经是全国各地最受欢迎的菜系之一了,所以川菜馆子也是遍地开花,泰安这座小城也一样。作为一个曾经在川渝地区生活过六年的老泰安,也是尝遍了泰安大大小小的川菜馆,个人最推荐的,也是最最经常去的,同时,最重要的是觉得最正宗的一家叫“川巷子”,先说地址,在泰山大剧院东侧对着的天平街,路北最头上一家,店面看着不大,但是里面的菜是真的地道。个人最喜欢他家的毛血旺,经常去打包一份回家吃,材料齐,味道正,麻辣正宗,价格不贵,量也大。如果想吃地道川菜,五星推荐👍
正宗川味太安角的做法?
太安鱼,又称太安角,是一道具有四川特色的传统名菜,以其鲜嫩的口感和浓郁的麻辣味而著称。以下是正宗川味太安角的做法:
食材:
1. 草鱼:1 条(约 500 克)
2. 豆腐:1 块
3. 生姜:适量
4. 大葱:适量
5. 干辣椒:适量
6. 花椒:适量
8. 生抽:适量
1、食材准备:酸菜、草鱼、香菜、豆瓣酱、淀粉、糖、料酒、生抽、盐、泡椒、胡椒粉、花椒、葱、姜、蒜、干辣椒。
2、首先将草鱼洗净,主要是把肚子里面的黑膜撕干净。
3、用干毛巾将鱼擦干,切下鱼头。
4、将鱼平放,一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。
5、红薯淀粉用水化开待用。
6、鱼里加上料酒、盐、胡椒粉、用手拌开。
8、准备配料:泡椒切丁、泡姜切丝、酸菜切小段、葱切片、蒜,干辣椒切段。
9、开火热锅放油,油量稍多,鱼下锅炸定型就捞出。
10、锅中留一些油,比平时做菜稍多一些,加入豆瓣酱,翻炒出红油。
泰安有哪些不错的餐厅,特色菜都有什么?
泰安好吃的很多很多,火锅类我推荐码头故事,里面肉都是真肉,很扎实,不会一涮就没有了,除此之外还有秦妈火锅和小龙坎也可以。烤肉类推荐阅江山自助烤肉,货真价实的肉类,新鲜。卤菜的话,煎饼卷大葱,有很多分店,名气大,但是个人觉得里面的吃的一般。还有一些小店,比如回民街里的许家炒鸡,校场街有个巴山蜀水都挺好吃的。刚看到有人说牵源牛肚王,真心推荐,很好吃。
泰安到成都旅游攻略?
1. 交通:可以选择乘坐飞机、火车或长途客车前往成都。飞机是最快捷的方式,约2小时;火车需要大约10-15小时;长途客车需时较长。
2. 行程安排:
- 成都市区:成都有许多著名景点,如宽窄巷子、锦里古街、春熙路等,这些地方都体现了成都悠久的历史和文化。
- 青城山:位于成都市区附近,是享有"天府之国"美誉的著名风景区,有着秀美的自然风光和丰富的道教文化。
- 八个美丽的乡村:成都周边有很多美丽的乡村,如[_a***_]、彭州、龙泉驿等,可以领略到农村的宁静和自然风光。
- 羊湖:距离成都市中心不远,是一个环湖步行道非常推荐的休闲胜地,可以漫步在湖水边感受大自然的美丽。
3. 特色美食:成都是中国著名的美食之城,不可错过的美食包括火锅、川菜、毛肚、夫妻肺片等。品尝正宗的川菜绝对是一种享受。