广西灵山的小吃有什么？
小吃有1、煎大粽
说到灵山，外地人可能会想到大粽。灵山的大粽做得有枕头那么大，又称枕头粽，一般蒸熟或切片用油煎后食用。在灵城的夜宵摊或各酒店、饭馆均有出售。
2、炒粉利
粉利以前只是过年时才能吃到，现在一年四季都有了，灵山各地都可吃到。切片水煮或切丝加肉片青菜炒？请君自便。
3、芝麻饼
广西灵山的小吃非常丰富。
灵山位于广西壮族自治区北部，与广西南部或者中部地区相比，气候和地理环境更加适宜农业和畜牧业的发展，因此灵山的小吃***非常丰富。
灵山的小吃包括但不限于：板鸭、罗汉果、炒栗子、黑糖糍粑、芒果等等。
此外，灵山的山上和水下都充满了各种不同的食材，如野菜、野果、水生动物等等，为当地的小吃文化提供了源源不断的灵感，值得一试。
1. 灵山米粉：灵山米粉是当地的特色小吃，以其细腻的口感和独特的调料而闻名。通常搭配猪肉、豆腐、腐竹等配料，味道鲜美。
2. 灵山酸笋糕：酸笋糕是一种以酸笋为主要原料制作的糕点，口感酸爽，有一定的嚼劲，是灵山地区的传统小吃之一。
3. 灵山糯米鸡：糯米鸡是一道以糯米和鸡肉为主要材料的传统美食。糯米鸡的制作过程繁琐，但口感香糯，味道鲜美。
4. 灵山豆腐脑：灵山豆腐脑是一道以豆浆为主要原料制作的传统早餐小吃。豆腐脑口感细腻，搭配葱花、辣椒油等调料，味道鲜美。
广西灵山辣瓜皮做法？
前段时间我也在超市里面买了一些广西灵山特产瓜皮。回家制作了一下，感觉口感非常的细腻，不仅可以用来做瓜皮粥。在花皮粥里面也可以放入一些葡萄干，西瓜籽，而且特别的好喝，另外也可以用来炒菜吃，也可以放入一些鸡蛋和西红柿特别的美味。
广西灵山辣瓜皮是广西灵山特色小吃之一，做法比较简单，以下是具体步骤：
材料:
步骤：
先将辣椒洗净，晾干后用锅干炒至香，取出辣椒皮。
取一个碗，加入适量的熟芝麻酱或者芝麻粉，加一点盐和蒜末，然后倒入热油，搅拌均匀。
将辣椒皮碎均匀地覆盖在熟芝麻酱上，用筷子搅拌均匀即可食用。
注意事项：
炒辣椒皮时需掌握好火候，火不宜过大，避免辣椒皮炒糊。
炒制为佳因为灵山辣瓜皮属于广西的特色美食之一，做法其实是比较简单的，首先需要将辣瓜皮用热水泡软，然后将肉丝、葱姜蒜等调料炒香，加入泡软的辣瓜皮和适量的盐、鸡精等调味品继续翻炒即可。
炒制会使瓜皮的口感更好，味道更加鲜美。
值得一提的是，由于灵山辣瓜皮口感香辣可口，而且具有很好的食用营养价值，所以不仅在广西地区很受欢迎，在其他地方也受到不少食客喜爱，因此还有很多其他做法，如用猪肉或牛肉煮制、炒制或凉拌等方式都很不错。
云灵山有什么特产？
灵山食品秉承千年佛教文化传统，结合现代绿色健康饮食理念，研制出风味独特的素食系列，成为独具品味的灵山特产，是灵山之行馈赠亲友的理想之选。
“灵山素饼”，色泽金黄，口感松软，低糖、低油、低脂，入口酥化，回味绵长。
“灵山豆趣”，大豆高纤维饼，口感松软、健康美味； “灵山休闲美食”，休闲豆干、休闲糕饼等。灵山中秋月饼——源自福地灵山的节日祝福中秋节期间，灵山食品推出特色月饼系列：东方贡月、今秋颂月、吉祥、如意、祝福等十多个品种，寓意吉祥圆满
