川菜精髓口号？
麻、辣、鲜、香
现代川菜的基本味型，六种：麻、辣、甜、咸、酸、苦。
各种混搭就说不完了。咸鲜、麻辣、糊辣、鱼香、姜汁、酸辣、糖醋、荔枝、甜香、椒盐、怪味、蒜泥、家常、陈皮、五香、烟香、香糟、鲜苦。还有无数复合味型，说不完。
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真正吃川菜多的都知道，川菜并不只一味麻辣。
如果论辣，湖南江西贵州，都可与川菜相抗衡。但川菜调味的丰富庞杂，应该是举国，乃至举世，无双。
川菜精髓概括起来八个字，"一菜一格，百菜百味"。
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四川菜简称川菜，是中国著名的四大菜系之一，历史悠久，风味独特，驰名中外。川菜讲究色香味形，在味字上下功夫，以味的多广厚著称。川菜口味的组成主要有麻辣咸甜酸苦香七种，味道巧妙，搭配灵活多变。
一、用心烹饪，用爱品味。
二、麻在嘴，醉在心，真川味在旺池。
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三、梦寻天下美食，情醉旺池川菜。
四、爱上麻辣香，旺池最美味。
五、品我西南菜，知我旺池美。
面馆面条个性的名字？
一面之缘，开心小面，面面俱到，馋嘴小面，来一碗牛肉面，潮有面儿，嘬一口面儿，清真面馆，倍有面儿，川味面条，食全食美面馆，客满多面馆，舌尖上的面馆，友缘面馆，疯狂拉面馆，好再来面馆，食膳坊面馆，食安面馆，阳春面馆，侯记捞面，面中面，翠峰苑面馆，味鲜美面馆
徐州哪里有正宗的川菜？
七食年代
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张居记私房菜
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