- 仙居新荣记十大特色菜?
- 温岭新荣记十大名菜?
主要包含以下十个特色菜品:
第一是新荣记椒盐富贵虾;
第二是燕窝杨枝甘露 ;
第三是仙居东坡肉;
第四是原味子排扣笋干;
第五是咸水望潮梅菜干木鱼;
第六是沙蒜烧豆面;
第七是龙虾椰汁蒸蛋;
第八是腊肉黑米饭;
第九是干煎三门青蟹;
温岭新荣记十大名菜有:脆皮妙龄鸽,松茸炖鮰鱼狮子头,椒盐水蛇,水潺蚝仔烙,板栗原味仔排,家烧活鮸鱼,时蔬农家盐卤豆腐,沙蒜烧豆面,老虎菜冻卤海参,黄金脆带鱼……。
其中:清汤鮰鱼狮子头是一道常州美食,新荣记用松茸菌和粤式炖汤赋予了它更鲜美的味道。