家常菜豆角（家常菜豆角茄子的做法）

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本文目录一览：

1、知道宝贝找不到问题了_！该问题可能已经失效。

2、非常好吃的豆角做法：食材：豆角500g，小米椒蒜片适量。做法：起锅烧油，放入小米辣和蒜片爆香。放入豆角，一直煸炒至豆角脱水。加两勺生抽，一勺蚝油。翻炒均匀，继续煸炒至豆角完全缩水状态。

（图片来源网络，侵删）

3、做法：将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末；豆辨酱用刀剁碎。

4、做法：先将豆角码整齐、去掉头、去掉尾、切成段。大蒜拍一下、剁成末、干辣椒切成段。锅中倒入水、来一勺盐、再来一勺油、这样焯出来的豆角才好看。

茄子烧豆角用料：长豆角适量；茄子一根；蒜少许；盐适量。

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豆角最好吃的做法有：豆角煎蛋、干煸豆角、豆角烧茄子、豆角炒肉、肉末豆角、花生酱拌豆角、豆角团子、豆角焖面等。

第一种：清炒豆角。这是豆角的最基本做法，简单易学，口感清爽，非常适合夏天食用。第二种：干煸豆角。这是一道川菜经典菜品，口感酥脆，香辣可口，是众多川菜爱好者的最爱。第三种：豆角烧肉。

豆角的15种最佳吃法：凉拌豆角、红烧豆角、腊肉炒豆角、醋溜豆角、豆角炒蛋、蒜蓉炒豆角、烤豆角、豆角炖排骨、夫妻豆角、咖喱豆角、酸豆角鱼、炒豆角粉、煎豆饼、豆角酿肉、鱼香豆角。

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1、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

2、十种豆角的吃法有肉沫酸豆角豆角炒鸡蛋酱爆豆角丝豆角焖面豆角土豆小鸡炖豆角凉拌豆角茄子豆角茄子豆角干煸豆角举例肉沫酸豆角做法1准备食材，泡椒红椒豆角切小段，肉和葱姜蒜切末2锅中放。

3、只要准备少量的植物油和少量的食用盐就可以了。清炒豆角的做法先把准备好的豆角，用清水彻底的清洗干净，清洗干净以后再放到沸水中焯一下水。

4、豆角的15种最佳吃法：凉拌豆角、红烧豆角、腊肉炒豆角、醋溜豆角、豆角炒蛋、蒜蓉炒豆角、烤豆角、豆角炖排骨、夫妻豆角、咖喱豆角、酸豆角鱼、炒豆角粉、煎豆饼、豆角酿肉、鱼香豆角。

5、做法： 1。把豆角2端去掉，在中间折断 2。锅中放入油，把豆角放入油中煎一会。油量要稍微多点。大概煎5-6分钟，豆角煎软，不糊为好。煎过后的油可以留下继续使用。 3。

1、做法：首先将豆角切小段，放入盐水里浸泡片刻，冲洗干净备用，小米椒切圈蒜末切碎，准备一点肥猪肉备用。热油锅里下入肥猪肉，开中小火煸炒，不时用锅铲翻动，把肥肉榨干油，倒入辣椒蒜末爆香。

2、做法如下：豇豆切段，水开下豇豆，煮熟过凉水。盘中磕入鸡蛋。盐。面粉，搅匀。放入豇豆，挂上面糊。六成油温下锅炸，炸至外壳酥脆。撒上烤肉料。干煸豆角就做好了。

3、需要，这样豆角熟得快些。干煸豆角的做法：1将豆角去筋洗净，滤干水分掐段；蒜切成末；肉切小丁备用。2锅置火上油烧热放入豆角翻炒至有虎皮状后关火放入盘内。

4、豆角清洗干净，用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。掰成长段备用。炒锅放油，油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入，开中火。煸至豆角发皱，表面呈***捞出。葱姜蒜切末。

5、主料长豆角 350g 肉馅 50g 辅料油适量盐适量葱姜蒜适量鸡精适量步骤锅中倒油，下入葱姜蒜爆香。放入肉馅翻炒至变色。把肉馅盛出备用。洗干净锅，倒入油，下入葱姜蒜爆香，放入长豆角。

6、干锅茄子豆角的做法 1豆角择去老筋，洗净，掰成段 2长茄子洗净，切成长条 3五花肉切成比茄子窄的长条小红辣椒洗净，切成圈；蒜切成片 4锅置火上，放油烧至6成热，把豆角和茄子分别入油锅中炸熟，捞出。

1、第五种：豆角炒虾仁。豆角与虾仁相加，这个做法口感清爽，营养丰富，经常是大家的喜爱菜品。第六种：豆角炒肉片。将肉片和豆角搭配在一起，这么炒出来的豆角鲜美爽口，还能起到清热解毒的作用，非常适合夏天食用。

2、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。

3、将洗净的豆角过水焯一下，捞出放凉备用。锅中放油，加入蒜蓉爆香，再加入豆角翻炒。最后加入盐、鸡精调味即可。干煸豆角先将豆角去两头，洗净切小段。锅中加入适量油，油温热后加入豆角炒至变色，捞出沥干油。

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