美味健康的家常菜（美味健康的家常菜食谱）

今天给各位分享美味健康的家常菜的知识，其中也会对美味健康的家常菜食谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、天天吃都不腻，做法简单，营养美味，家人吃完都夸赞。

2、有哪些香而不腻的家常菜，自己做的健康又美味，家人吃了都夸赞？青椒炒鸡蛋食物：辣椒，生鸡蛋，葱段，味精，盐、油作法：把辣椒用温水清洗，去籽切成细条。将生鸡蛋打到盘子里，拿筷子搅散掉。

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3、做法：猪颈肉打花刀切成拇指头大小的小丁，添加盐、米酒、甜酒酿腌渍码味一会儿。

1、红烧肉炖淮山药食物：五花肉200g、猪后尖肉200g、淮山药300g、油、盐、老冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂丁、辣椒干、米酒。作法：将五花肉与后尖肉清洗，切片。淮山药清洗削皮，切割成滚刀块。

2、就可以盛出来摆盘。五香卷原材料：五花肉、木薯淀粉、孛荠、红葱头、五香粉、盐适量、味精少量、生鸡蛋、豆油皮。作法红葱头削皮清洗干净，孛荠清洗干净削皮，五花肉清洗干净备齐。各自将五花肉、红葱头和孛荠切割成碎丁。

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3、青椒炒鱼仔做法：辣椒清洗切成小块；鱼儿梳理整洁；放少量盐；放米酒；腌渍30--40min；腌好的鱼儿稍微滤水，入锅中炸至金黄松脆，沥油。

4、红烧肉炖莲藕原材料：五花肉、连藕、盐、老红糖、生抽、姜蒜、调味品一。五花肉清洗，切片，锅里冷烫，加水，莲藕去皮清洗，连藕切割成滚刀头2。开锅中，老红糖下锅，糖色，五花肉下锅，用生抽炒。三。

5、作法：粉丝泡软，蒜头剁碎蒜末；青红辣椒剁碎；清洗珍珠贝，只留下一面壳，取下贝肉，清洗细沙；先来调点汁：凉锅加点油，油烧后，进行爆香蒜末，随后参与适当生抽酱油、盐、耗油、米酒调为汁。

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6、蒜苗炒鸡胗食物蒜苗，鸡珍，小葱，姜片，麻椒，辣椒干，米酒，淀粉做法姜蒜清洗切成片，辣椒干段儿，鸡珍切成片状。小葱、姜片、麻椒、辣椒干、木薯淀粉、米酒腌鸡珍三十分钟。

辣椒炒鸡蛋食物：朝天椒3个；生鸡蛋2个；盐适量作法：朝天椒清洗，沥干水分份，去籽，切割成丝，放进菜盘中备用。鸡蛋打散，加少许盐，拌匀。锅中加点油，烧开，将生鸡蛋下锅，用铁铲将鸡蛋黄划散。

凉锅下2勺动物油，倒进花生芽煸炒一会儿，添加耗油，生抽酱油，进去炒匀，改文火再次炒2-3min，让花生芽消化吸收调味品，出锅前添加冬茹。小提示：也可以搭配青，尖椒或肉类食品一起炒，并没有动物油用别的油替代。

野山椒墨鱼仔作法墨鱼仔解决清理干净，放水里轻度焯烫至掉色，捞起来滤水预留，姜去皮切成丝，大蒜切片，葱切段儿，麻椒柿子椒备齐，出锅添加姜片，大蒜，冬茹，麻椒，郫县豆瓣酱炒出香味辣椒油。

作法：直接把鸡脯肉清洗，切成块，然后用水清洗一遍除掉鲜血，就沥干水，大枣洗干净后削皮切割成硬粒，香菇泡水清洗切割成小块，大蒜切割成蒜末。姜切割成姜片，葱弄成葱段预留。

1、油麦菜烧腐竹原材料：豆腐皮100g油麦菜300g食用油适当盐适量鸡精适当姜适量。作法：豆腐皮提前一天泡好，切条，油麦菜切粗条。炒菜锅油烧之后放入姜进行爆香。添加豆腐皮段煸炒。煸炒一会儿添加油麦菜爆锅。

2、红烧肉炖淮山药食物：五花肉200g、猪后尖肉200g、淮山药300g、油、盐、老冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂丁、辣椒干、米酒。作法：将五花肉与后尖肉清洗，切片。淮山药清洗削皮，切割成滚刀块。

3、雪菜炒春笋必须食物：春笋、雪菜、小葱、姜、蒜、小米椒必须调味品：盐、鸡精、味精、白胡椒粉、米酒、芝麻油、生抽酱油、动物油制作过程：雪菜浸洗整洁，切成碎屑。

4、蒜蓉娃娃菜作法提前准备食物。油麦菜切调头，剥片。食盐水泡浸二十分钟后清洗，沥干水分份。油麦菜切去未端隔阂，斜切成片。葱摘下头和未端黄叶子。清洗，切葱花。大蒜拿刀拍扁，剥去机壳。切去首尾，剁碎。

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