吃川菜，有哪些讲究？
上海颇有些人喜欢吃川菜的，大大小小做川菜的餐厅不少，其它的餐厅也多有将部分川菜入菜单的。不过这些个川菜经过改良的居多，为适应上海人的口味而改变了一些“标准”，或是降低了一些“标准”，类似天府传说、俏江南等，称之为做新概念川菜。
经过新概念“培养”，上海也算有了一批吃川菜开始入门的人群。既然入了门，就应该登堂入室，去尝尝“原版”的川菜，尤其是当下这个季节，懂得吃的窍门，就是享受，会很爽，很***，很热乎的，哪怕是刚刚入门的。
找准原版
川菜实际上大致有川渝之分。一般上海人的印象，川菜都是麻辣，其实不然。且不说川菜本有不麻不辣的，成都菜相对重庆菜，麻辣要弱得多，适合刚起步吃川菜的人；而重庆菜则更香更麻更入味。上海的川菜已经在流行重庆菜，比较有名的是渝信。重庆的菜里面，好吃的是一些家常菜，是一些有点类似上海的“弄堂模子”菜，非常入味，麻辣重到你嘴发烫。上海角角落落里分散着一些重庆餐馆，市中心比较少，南京西路梅龙镇广场三楼的大风车私家菜馆是做道地的重庆“模子”菜的，但在装盆等方面精致化了。
川菜厨艺是最讲究的，其麻辣香，就在于香料。一般人判别重庆菜是否道地、原版，有个小窍门，比如水煮鱼刚上桌，用调羹连红油带花椒舀一点，凑到鼻子前闻一闻，花椒香不香。重庆菜最注重花椒，最好的花椒又麻又香。油料香，花椒上品，基本上菜错不了
康巴什有没有比较好玩的地方啊？
有。
康巴什是一个历史文化较为悠久的城市，有着丰富的旅游***，比如康巴什古城、瑶山公园、西郊公园、青年岛等景点都值得一游。
此外，康巴什还是一个美食之都，各色小吃、特色菜肴更是有口皆碑。
可以品尝到道地的川菜、湖北菜、东北菜等等。
总之，康巴什有着独特的地域文化、美食文化，以及旅游***，是一个非常好玩的城市。
鄂尔多斯野生动物园：这是一个非常受欢迎的景点，您可以在这里看到各种各样的动物。
鄂尔多斯博物院：这个博物馆展示了鄂尔多斯地区的历史和文化。
鄂尔多斯图书馆：这是一个非常现代化的图书馆，里面有很多书籍和资料。
鄂尔多斯大剧院：这个剧院是一个非常好看的地方，您可以在这里观看各种演出。
请问适合陕西关中地区种植的药材都有哪？
陕北基本没什么道地药材，关中地区，秦岭里面有黄芪，党参，五味子，猪苓，羌活，贯众，金银花等，陕南地区除了盛产川味药外，最著名的是丹参（天士力在陕南的商洛有通过GAP的丹参种植基地），天麻等。
根据陕西关中的土壤和自然条件，适合陕西关中地区种植的药材有黄芪、瓜蒌、山药、潼蒺藜、菟丝子、黄芩等。
陕南适合种银花、连翘、天麻、黄连、人参、西洋参、茯苓、猪苓、刺五加、绞股蓝、丹参等。陕北种植黄芪、甘草、柴胡、麻黄、板蓝根、牛蒡子等。
成都观光最好的地方？
成都作为中国西南地区的文化与旅游中心，有很多观光的好地方。以下是一些建议：
1. 宽窄巷子：这是成都最具代表性的老街区之一，保留了传统的四合院建筑风格，有很多特色小店、茶馆和餐厅。在这里可以感受到浓厚的成都风情，品尝到正宗的川菜。
2. ***：这是一座追忆古代名将诸葛亮的历史文化景区，有许多精美的建筑和花园。在这里可以了解到三国时期的历史，欣赏到古代文物和艺术品。
3. 锦里：这是一个展示川西民俗文化的街区，有很多传统的建筑、工艺品和特色小吃。在这里可以购买到各种纪念品，同时还可以品尝到道地的四川小吃。
4. 都江堰：这是世界上最古老的蓄水灌溉工程，被誉为“天府之国”的发源地。在都江堰可以观赏到大自然的奇观，同时了解到古代水利工程的壮丽与巧妙之处。
