鞍山特色美食排行?
鞍山的钢,千山的山,鼎鼎香的锅烙,步行街的姐。鞍山地区的特色美食我推荐南果梨,猪肉炖粉条,铁板鸡架,酱大骨,爆炒小公鸡,铁锅炖大鹅,铁锅炖鱼,皮冻,黑驴上炕,烤全羊,羊汤,烧麦,发糕,饺子,还可以去最有名的百年老店上海信利熏腊店去看一看
鞍山铁西特色小吃?
在鞍山市铁西,说到美食那就是羊肉冬瓜汤,羊肉冬瓜汤用新鲜鲜嫩的羊肉进行烹制,再加上经过精心调制后的冬瓜,放入锅中煮。羊肉冬瓜汤是鞍山市铁西当地的一个传统美食,虽然味道相对清淡,但是汤的色泽看上去十分的洁白,味道也十分鲜美。
做为鞍山人,我很高兴回答你这个问题。本人认为鞍山地区现如今,首屈一指的特色小吃,非海城牛庄馅饼。虽然鞍山是祖国的钢都,但在美食上,牛庄馅饼也是一道靓丽的风景。它诞生在在鞍山辖下的海城市牛庄古镇,馅饼的创始人是牛庄馅饼的鼻祖高晓山。根据很多牛庄老人回忆:高晓山的馅饼外焦里嫩,肥而不腻,皮薄得像两张纸,端到桌子上还能看见馅饼里的葱花呢。正因为牛庄馅饼的远近闻名,甚至到了人民大会堂一展风***,真可谓香飘四海。
(图片来源网络,侵删)
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