亳州特产小吃?
1、亳州牛肉馍
牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃,它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨,城区各个牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味,就像芳香扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。
2、干扣面
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涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油炸辣椒作上料,充分搅拌以后即可。
亳州小吃什么最出名?
被评为非物质文化遗产的亳州牛肉馍,地锅鳌子烙的烙馍,胖哥牛肉包,鲜香多汁的灌汤小笼包子,极赋历史性炸秦桧故事的油炸馍,汗烙馍卷菜,蒸饺,水煎包,油条就麻糊。这些都是颇具亳州特色的风味小吃。
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